Главная › Новости

Купить льдогенераторы по выгодным ценам

Опубликовано: 09.10.2018

холодильное оборудование тверь купить - Холторг - торговое холодильное оборудование тверь цены

Льдогенераторы , это универсальный вид оборудования, который можно использовать и в теплое, и в холодное время года. Конечно, летом этот практичный аппарат применяется гораздо чаще. Но застолье в честь всеми любимого праздника Нового года, романтичного Дня всех влюбленных и других зимних праздников сложно представить без прохладительных напитков. И обязательной составляющей бокала коктейля является кубик льда. Поэтому такой агрегат давно уже из категории предметов роскоши перешел в группу предметов, помогающих сделать жизнь более приятной и комфортной.

В интернет-магазине компании «Шанс Маркет» можно купить льдогенераторы ведущих европейских и отечественных производителей.  За более чем четырехлетнюю историю существования «Шанс Маркет» зарекомендовал себя как компания, реализующая качественную продукцию, отличающуюся надежностью, простотой и удобством в эксплуатации. 

Основные разновидности ледогенераторов

Лед – это продукт, который применяется в самых разнообразных отраслях. Исходя из области применения, выделяются льдогенераторы для домашнего использования или для кафе (бара), которые отличаются друг от друга по таким критериям как производительность, форма изготовляемого льда и вид охлаждающего агрегата.

Исходя из вида доступа к источнику водоподачи, выделяются подключаемые, которые подсоединяются непосредственно к системе водоснабжения, и заливные. Воду в резервуар необходимо заливать вручную, поэтому модели второй группы отличаются меньшей производительностью.

В зависимости от типа охлаждения выпускаются модели с воздушным либо водяным охлаждением. По типу производства устройства подразделяются на шнековые, с применением которых делается гранулированный и кубиковый лед, и барабанные, используемые для изготовления чешуйчатого льда.

Единица измерения производительности льдогенераторов – произведенная в течение суток масса продукции (кг/сут). Показатели могут варьироваться от двух-трех килограммов до нескольких тонн. Приобретают эти прибор исходя из потребностей и площади помещения, где он будет размещаться.

Принцип работы

Принцип функционирования аппарата зависит от метода производства льда. В барабанном генераторе льда вода подается в коллектор. Из форсунок она в виде струй или капель попадает на поверхность барабана, охлаждаемую хладагентом. Намороженный на цилиндре лед снимается с помощью ножа.

Принцип работы шнекового генератора следующий: вода самостоятельно направляется во внутреннюю часть цилиндра испарителя. За счет хладагента она достигает необходимой температуры, и лед образуется на поверхности внутренней стенки цилиндра. Для соскребания льда применяется стержень со сплошной винтовой стенкой - шнек. После этого лед направляется в верхнюю часть цилиндра, перепрессуется, колется и выбрасывается в бункер через выходное окно.

Оборудование для дома

Как здорово после напряженной трудовой недели смешать прохладительный коктейль, украсить бокал долькой лимона и добавить в него лед… Но где же раздобыть эти обычные кубики, которые играют достаточно важную роль – завершают создание неповторимой вкусовой композиции? Может, вытряхнуть из громоздкого пластикового лотка, застрявшего между суповым набором и замороженными блинчиками? Как вариант, конечно же, можно. Но гораздо лучше с этой задачей справятся льдогенераторы. Об особенностях бытовых приборов мы и поговорим более подробно.

Безусловно, приборы для домашнего использования должны обладать небольшими габаритами. В большинстве случаев в домашних условиях используется автономный аппарат, который не подключается в центральной системе подачи воды. Он гармонично смотрится на кухне или барной стойке. Конструкция не предусматривает неэстетичных трубок и шлангов, портящих картину. Аппарат просто подключается к электросети, внутрь заливается вода. Звуковой сигнал оповестит, когда лед будет готов, и Вам останется только забрать его и закончить приготовление коктейля.

Профессиональное оборудование для ресторанов, баров и кафе

Льдогенереторы давно уже стали неотъемлемой составляющей современных баров. Освежающий ягодный микс, экзотический коктейль из фруктов или приятную смесь на основе молока с добавлением меда и пряных трав невозможно себе представить безо льда. С помощью мощных современных блендеров можно приготовить так полюбившийся всем смузи – густой напиток из фруктов или ягод с добавлением сока, молока и льда, причем объем последнего иногда достигает 80% от общего. Если заведение небольшое, то для удовлетворения его потребностей будет вполне достаточно небольших аппаратов, о которых говорилось ранее. Если масштабы бара солидные, то обойтись без подключенной к системе подачи воды и канализации аппаратуре уже не получится.

Самое распространенное промышленное барное оборудование характеризуется производительностью от 18 до 42 килограммов в сутки. В качестве материала для изготовления корпуса обычно используется сталь. Для подключения не нужно обладать какими-то специальными профессиональными навыками: с этой задачей легко справится обычный сантехник.

На нашем сайте shansmarket.ru Вы сможете подобрать и купить льдогенераторы, оптимально подходящие для дома или бизнеса от ведущих мировых производителей. Мы работаем, чтобы Ваш бизнес развивался!