Топ новостей
Необходимость государственного регулирования
Учебник Камаева В.Д., 2010г.© Необходимость государственного регулирования Государственное регулирование экономики – система мер государства, посредством которых оно может воздействовать

Рыночная экономика
Рыночная экономика  ( англ.   market economy ) — экономическая система , основанная на принципах свободного предпринимательства , многообразия форм собственности на средства производства, рыночного

Мировая экономика
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. РЕФЕРАТ по теме: «Мировая экономика» 1. Понятие мирового хозяйства

31. Формы и методы государственного регулирования экономики
Государственное регулирование экономики ставит своей целью соблюдать интересы государства, общества в целом, социально незащищенных слоёв населения. Существуют и применяются разнообразные формы государственного регулирования.

Дополнительное профессиональное образование. Повышение квалификации Москва. ЧУ ПОО ИМЭИ
Институт мировой экономики и информатизации был образован в 1995 году. Наше образовательное учреждение ведет обучение по большому перечню направлений и специальностей Дополнительного профессионального

Границы государственного вмешательства в экономику
  Вмешательство государства в экономику не должно быть чрезмерным. Чтобы не подавить рыночные механизмы функционирования экономической системы, не лишить ее гибкости и адаптивности,

Роль государства в экономике
Роль государства в экономике – вопрос, который является центральным как на практике, так и в теории. При этом предлагаемые некоторыми научными школами принципиальные подходы к решению этого вопроса имеют

Государственное предпринимательство в условиях рыночной экономики (4)


"Актуальные проблемы экономики и права"
Поле для блока:  Cо 2-го по 6-е февраля 2012 года прошел очередной этап первенства по научной аналитике, а также XVIII Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы экономики

Особенности экономического развития стран Юго-Восточной Азии
Экономикам азиатских стран были присущи многие структурные недостатки. Большинство фирм находились в семейном владении, а в соответствии с конфуцианской традицией семьи стремились сохранить



РЕКЛАМА



Календарь

Экономика мира » Новости »

Рецепт блинов без яиц на молоке

Опубликовано: 26.10.2018

видео Рецепт блинов без яиц на молоке

БЛИНЫ / Без яиц и молока / Тают во рту / PANCAKES

 

Несмотря на большой выбор разнообразных изысканных рецептов, есть традиционное блюдо, которое просто обязана уметь готовить каждая хозяюшка, это блины.  Каких только не пекут блинчиков! Существуют рецепты блинов на воде, в том числе минеральной, и они выходят совсем не хуже ажурных блинчиков на кефире, а есть рецепт блинов без яиц на молоке. У большинства людей блинным сезоном можно считать круглый год, хотя официально блинной считается Масленица. Во множестве семей доброй традицией стали блины по выходным.



 

С одного литра молока можно выпечь довольно приличную стопку блинчиков, которых хватит и для семьи, и для гостей. Чаще всего блинчики поедаются с вареньем либо мёдом, как десерт к чаю. Дети очень любят блины с творожной начинкой, особенно в нее добавить порезанные фрукты или ягоды. Из блинов готовят прекрасные торты, все, что нужно — перемазать блинчики сырным кремом или любым другим, по вкусу. Тем не менее, блины нельзя считать только сладким десертом, если начинить их мясной начинкой, или картофельным пюре с печенью, выходит замечательное сытное второе блюдо. Для этого нужно всего лишь уменьшить количество сахара в тесте, в любом случае блинчики без яиц выходят золотистыми и аппетитными.


Вкусные блины без молока и яиц (Рецепт)

 

Предлагаем простой рецепт блинов без яиц на молоке. Что понадобится для блинов без яиц

250 гр. молока 300 гр. муки, 4 ст.л растительного масла, 1/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара.

 

Если обнаружилось, что в холодильнике нет ни одного яйца, и нет никакого желания отправляться в магазин, а нужно быстро приготовить что-то покушать, из вышеперечисленных ингредиентов можно приготовить прекрасные блинчики. Бывает и такое, что в холодильнике есть яйца, но нет молока, и это тоже не проблема, потому что яйца можно развести простой водой. Если в холодильнике есть и молоко, и кефир, то предпочтение лучше отдать последнему, от кефира блинчики получаются особенно вкусными и ажурными.

 

Итак, как готовятся без яиц? Как готовятся блины без яиц

Муку нужно перемешать с сахаром и солью и высыпать ее в глубокую посуду. У казанное выше количество соли и сахара можно менять произвольно, по вкусу. Смесь муки с солью и сахаром постепенно нужно смешать с молоком и тщательно перемещать, чтобы все комочки были разбиты. Конечно, это лучше делать блендером или миксером. Если используется молоко, то в тесто нужно добавить гашенную уксусом соду, если кефир — просто соду. Наш рецепт блинов без яиц на молоке предписывает в конце ввести в тесто растительное масло и опять тщательно перемешать блендером.

 

После этого блинное тесто готово и можно приступать к выпечке. Хорошо нагретую сковородку нужно смазать растительным маслом или кусочком сала. Черпаком, как обычно, в сковороду наливается тесто и быстро распределяется по всей поверхности сковородки. Когда одна сторона блинчика поджарится, лопаткой аккуратно блинчик переворачивается и допекается со второй стороны. Вот и весь рецепт блинов без яиц на молоке...


Реклама



Новости




rss