Vitamín A, který obsahuje produkty: tabulka zeleniny a ovoce, kde je nejvíce

1. Vitamin A: Jaká jídla máte?
2. Podmínky, za nichž je vitamín A absorbován
3. Denní sazba
4. Jaká zelenina obsahuje nejvíce vitamínu A?
5. Vitamín A v mrkvi
6. Kolik vitamínu A v mrkvi [5]
7. Jak jíst mrkev absorbovat vitamin A
8. Jaké ovoce obsahuje vitamín A?
9. Kolik vitamínu A je v rybím oleji?
10. Užitečné video
11. Poznámky

Tento vitamin je velmi důležitý pro lidské tělo. K pravidelnému vstupu do těla potřebujete vědět, kde je vitamin A.

Vitamin A: Jaká jídla máte?

Bohatá jídla vitamín a najdete v každém obchodě. Pokud se tato jídla budou jíst pravidelně, správně vařit, nebude mít nedostatek retinolu.

Podmínky, za nichž je vitamín A absorbován

Za určitých podmínek se tento vitamin lépe vstřebává:

• Současný příjem vitamínů A a E se vzájemně doplňují a zvyšují účinek. Výrobky, které obsahují současně vitamín A a E: mrkvová šťáva, sušené meruňky (sušené meruňky, sušené meruňky), rajčata, špenát, sladké brambory, dýně, brokolice.
• Jíst čerstvou zeleninu a ovoce. Tepelné zpracování látku ničí, mizí, protože člověk nedostává potřebné vitamíny.
• Zdravý životní styl. Špatné návyky vedou k tomu, že tělo přestává absorbovat živiny. Při kouření, pití alkoholu není retinol řádně tráven. S odmítnutím špatných návyků se absorpce retinolu několikrát zvyšuje.
• Zdravá střevní funkce. Pokud je mikroflóra ve střevě zdravá, retinol se dokonale vstřebává. V případě narušení práce tohoto těla se však látky nezbytné pro tělo vylučují, aniž by byly absorbovány.
• Jíst potraviny tukem. Zvyšují tok žluči a tím podporují absorpci retinolu.

Denní sazba

Denní sazba této látky se liší v závislosti na pohlaví a věku osoby:

• Děti: 600 mcg.
• Ženy: 800 mcg.
• Samci: 700 mcg.
• Ženy v těhotenství: 1200 mcg.
• Ženy během kojení: 1300 mcg.
• Lidé v důchodovém věku: 700 mcg.

Funkce! Ženy během těhotenství a kojení potřebují více retinolu, protože v této době je to nutné nejen pro ženu, ale také pro dítě. Živiny potřebují ženu a rostoucí tělo.

Jaká zelenina obsahuje nejvíce vitamínu A?

Odborníci identifikují následující seznam zeleniny s vysokým obsahem vitamínu A [4] :

• Sladké bramborové, žluté a oranžové odrůdy (961 mcg);
• Mrkev (852 mcg);
• Špenát (469 mcg);
• Petržel zelená (421 mkg);
• Dýně (288 mcg);
• Pekingské zelí (223 mcg);
• Brokolice (77 mcg);
• Tykve (56 mcg);
• Cibule (50 mcg);
• Rajče (42 mcg);
• Ledový salát (25 mcg);
• Pepř sladký (23 mkg).

Zelenina obsahuje hodně retinolu. Mohou být použity jednotlivě i ve smíšené formě. Vynikajícím zdrojem vitaminu A jsou čerstvé saláty a šťouchaná zelenina. Je velmi důležité konzumovat zeleninové polévky. Pomáhají naplnit lidské tělo esenciálními látkami.

Pokud se saláty připravují ze zeleniny, měly by být naplněny máslem nebo zakysanou smetanou. V žádném případě majonéza, protože nedává beta-karoten řádně strávený.

Sladké brambory, žluté a oranžové odrůdy (961 mcg)

Mrkev (852 mcg)

Špenát (469 mcg)

Vitamín A v mrkvi

Mrkev je na tuto látku bohatá. Odborníci doporučují používat jej denně. Před použitím je důležité seznámit se s obsahem vitamínů ve výrobku a pravidly spotřeby. Pokud dojde k určitým chybám, je možné snížit absorpci produktu až o 90%. Pouze s vysokou absorpcí hmoty prospěje lidskému tělu.

Kolik vitamínu A v mrkvi [5]

• Hmotnost jedné středně velké mrkve je 128 g a obsahuje 1 g vitaminu A.
• 100 g mrkve obsahuje 0,8 g vitaminu A.
• 1 šálek (236 ml) mrkvové šťávy obsahuje 2,2 g vitamínu A.

Vitamin A nemusí být úplně vstřebán, pokud člověk sní mrkev nesprávně, vaří ji nesprávným způsobem.

Jak jíst mrkev absorbovat vitamin A

Aby lidské tělo absorbovalo maximální množství látky, musíte si pamatovat několik podmínek, za kterých je vitamín A absorbován:

• Mrkev se konzumuje s tuky. Tímto způsobem se vstřebává mnohem lépe. Bez tuku bude vyloučeno 90% látky. To znamená, že tělo nedostane žádnou výhodu. Mrkev musí být smíchána s máslem, zakysanou smetanou. Pomáhají prospěšným látkám lépe absorbovaným ve střevech.
• Je lepší používat čerstvý produkt. Při smažení vitaminy zmizí a tělo se neabsorbuje. Musíte se trénovat, abyste pravidelně jedli čerstvou mrkev. Může se jíst kdykoli během dne, ale v první polovině dne je absorpce lepší.
• Výborně absorboval tento vitamin v tekuté formě. Je užitečné použít čerstvou mrkvovou šťávu.

Je to důležité! Tento produkt může být smíchán s medem, máslem nebo zakysanou smetanou pro zvýšení živin a lepší absorpci beta-karotenu. Musíte si však pamatovat. že předávkování vitamínem může vést k vedlejším účinkům. Nemůžete jíst více než čtyři nebo pět mrkví denně.

Pečená mrkev nebude mít prospěch, stává se škodlivým pro tělo. Pečená mrkev může zvýšit množství cholesterolu v krvi, takže tato léčba je nepřijatelná.

Jaké ovoce obsahuje vitamín A?

Ovoce je naplněno velkým množstvím této látky. Proto musí být pravidelně konzumovány. Nejvyšší obsah je v následujících plodech. [4] :

• Meruňka (96 mcg);
• Tomel (81 mcg);
• Grapefruity (46 mcg);
• Mandarin (34 mcg);
• Švestka (17 mcg);
• Nektarin (17 ug);
• Broskev (16 mcg);
• Oranžová (11 mcg);

Je to důležité! Nápojové ovoce musí být čerstvé, bez tepelného ošetření. Takto jsou prospěšné látky v něm uchovány, nezmizí. Ovoce musí jíst zralé. V nezralém a přezrálém vitamínu je trochu, kromě toho mohou poškodit lidské tělo, způsobit naštvaný trávicí trakt.

Kolik vitamínu A je v rybím oleji?

Pro člověka je rybí olej neuvěřitelně užitečný, obsahuje omega-3-polynenasycené mastné kyseliny, které brání rozvoji kardiovaskulárních chorob.

V rybím oleji na 100 g přípravku obsahuje 30 mg vitaminu A. Tento lék by měl být používán s opatrností, aby nedošlo k předávkování vitamínem A.

Funkce! Rybí olej se konzumuje nejčastěji ve formě tobolek. Jsou vhodné pro příjem, nezpůsobují znechucení. Tento komplex obsahuje podrobné dávkování, aby se člověk mohl vyhnout předávkování. Obvykle se tobolky používají 1-2krát denně , ale přesná dávka se aplikuje na tobolky. Závisí to na věku a pohlaví osoby.

Užitečné video

Podívejte se na užitečné video o tom, jaké produkty obsahují retinol:

Retinol se nachází v široké škále potravin. Vědět, jak je správně používat, člověk denně naplní tělo vitamíny.

Poznámky

1. https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-AZ/Vitamins/Food-Sources-of-Vitamin-A.aspx
2. http://nutritiondata.self.com/
3. RAE je ekvivalentem retinolové aktivity. 1 RAE odpovídá 1 μg retinolu, 2 μg β-karotenu rozpuštěného v tuku, 12 μg „dietních“ β-karotenu nebo 24 μg kteréhokoli ze tří zbývajících karotenoidů, což jsou provitaminy A.
4. https://ndb.nal.usda.gov/
5. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2757/2
6. http://www.livestrong.com/article/21593-benefits-salmon-oil/