Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Экономика мира » Новости »

Як правильно їсти екзотичні фрукти

Топ-7 найкорисніших екзотичних фруктів. фото yadevushka.com

Незнайомі фрукти завжди привертають увагу. У більшості з нас вони викликають цікавість і бажання їх спробувати. Зупиняє незнання того, як їдять ці смугасті, волохаті і колючі загадкові плоди. Пропонуємо вам лікнеп.

лічі

Багате джерело вітаміну С, мінеральних солей, фосфору, кальцію, заліза і поліфенолу може виступити в ролі профілактичного засобу від раку і атеросклерозу, пише хочу . Лічі чистять з шкірки, викидають горіх з м'якоті і їдять в поєднанні з лаймом, імбиром і кокосом. Гарний у сорбет і коктейлях.

пітахайя

Цей фрукт містить вітаміни С, РР, В1, В2, кальцій, фосфор і залізо. Підтримує імунну та серцево-судинні системи. Корисний для діабетиків. Пітахайю охолоджують, розрізають уздовж і вичерпують м'якоть ложечкою.

фізаліс

Багатий вітамінами групи В, а також вітамінами А і С, протеїном, фосфатом фізаліс корисний для зору. Допомагає при хронічних ангінах і інших інфекційних захворюваннях порожнини рота. Рекомендований діабетикам. Їдять в сирому вигляді, як звичайні ягоди. Добре поєднується з шоколадом.

манго

Крім вітамінів С і В у манго багато кальцію, заліза, цинку, магнію, фосфору і калію. Стимулює діяльність нирок і кишечника, зміцнює імунітет, служить для профілактики очних хвороб. Манго розрізають уздовж, виймають кісточку, розрізають м'якоть ножем, не прорізаючи шкірку. Потім вивертають половинку м'якоттю назовні і гострим ножем зрізують фруктові квадратики в салатницю.

рамбутан

Вітамін С, вуглеводи, білки, кальцій, фосфор, залізо і нікотинова кислота - все це є в рамбутанами. Фрукт корисний для серця і судин. "Волохата" кожурку зрізають ножем, неїстівну кісточку відокремлюють, а м'якоть плоду використовують для десертів. До рамбутанами дуже підходить коньяк або лікер.

Карамболь

У карамболі є не тільки вітаміни С і групи В, вуглеводи, кальцій і фосфор, а й щавлева кислота. Зацукровані і консервовані плоди використовують при похмільного синдрому. Також вони здатні зупиняти діарею. При хворобах нирок карамбола протипоказана. Всі інші можуть прикрашати страви, коктейлі та фруктові салати нарізаними поперечними скибочками фруктами.

Маракуйя

У маракуї багато клітковини, кальцію, білків, вуглеводів і вітаміну А. Це воістину цілющий фрукт. Він покращує стан шкіри, допомагає знизити температуру, зупинити діарею і налагодити сон. Плід розрізають навпіл і або їдять м'якоть ложкою, або використовують її для десертних соусів.

Тепер ви можете сміливо вирушати на полювання в супермаркет. Правда, дієтологи не рекомендують вживати незнайому для організму їжу у великих кількостях. Більш того, є думка, що вся користь екзотики для вітчизняних шлунків, зводиться до нуля. Нам звичніше і корисніше ягоди, яблука і груші. Але спробувати щось заморські плоди цікаво і можна!

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram


Реклама



Новости