5 серпня 2014 року, 7:07 Переглядів: 
Експерти радять купувати овочі на ринку, там дешевше. Або, як мінімум, якісніше. Фото з архіву "Сегодня".
Початок серпня приємно здивувало цінами на овочі та коренеплоди: в порівнянні з весною, коли вартість кіло картоплі або моркви доходила до 8 грн, а цибулі зашкалювала за 12, нині все це коштує, як в старі добрі часи - в межах 2,5-3 , 5 грн / кг (докладніше див. інфографіку. - Авт.).
Експерти кажуть, що ціни обвалила спека: ранні овочі, які не призначені для тривалого зберігання, дозріли всі відразу і у великій кількості. Але довго зберігатися вони не можуть, тому аграрії поспішають їх продати з мінімальним прибутком, а то і "в нуль", щоб уникнути збитків. Але і це ще не межа: до осені ціни на овочі, за словами експертів, впадуть ще.
Борщового набору ТА ІНШІ. За словами аналітика консалтингової компанії "ААА" Марії Колесник, рясні теплі дощі в кінці весни і першій половині літа створили ідеальні умови для дозрівання практично все, що росте в полі і на городі, і в підсумку ми маємо овочеве достаток. "Не сильно вродили лише польові огірки: їх дозрівання довелося на середину липня, коли дощі припинилися, звідси і завищені ціни, - говорить Колесник. - А ось помідорів і перцю очікується багато, і вони ще подешевшають ".
ФРУКТИ. Поки як і раніше високі ціни на яблука, груші, сливи, персики. За словами Колесник, в цьому теж винна сильна спека - кісточкові дерева її переносять погано. Наприклад, абрикоси і сливи без поливу сохнуть, що не дозревая, прямо на дереві. А груш в Україні вирощують традиційно мало, причому ранні їх сорти (типу "лимонки") постраждали від липневих штормових вітрів і граду.
"Що стосується яблук, то їх основний урожай на підході, достатку чекаємо на початку вересня. Зараз на прилавках - дорогий імпорт і ранні сорти зразок" білого наливу ", - аналізує цінову ситуацію гендиректор" Українського клубу аграрного бізнесу "Володимир Лапа. Експерт радить отоварюватися фруктами на ринках: там вони вдвічі дешевше, ніж в супермаркетах.
Дешеві нині і кавуни: якщо рік тому ціни на них були не нижче 3 грн за кіло, то зараз їх можна купити в супермаркетах по 2,25. Це, за словами Лапи, пояснюється тим, що на Херсонщині цього року смугастих ягід вродило набагато більше звичайного. Нам вдалося знайти в інтернеті кавуни навіть по 60 коп / кг - якщо брати фурою (20 тонн), і самовивозом. А ось вартість динь приблизно така ж, як рік тому - 6-9 грн / кг.
ПРОГНОЗ. Експерти кажуть, що ціни на овочі-фрукти (крім яблук) вже близькі до мінімуму, але в вересні ціни ще трохи впадуть. В першу чергу, це стосується картоплі, цибулі та коренеплодів, вартість яких знизиться ще на 50 коп. / Кг.
А ось яблука можуть восени подешевшати навіть до 6-8 грн / кг. "Ціну яблук обвалять польські фермери, від врожаю яких недавно відмовилася Росія . Трохи (до 15-16 грн / кг) подешевшають у вересні і українські груші, але їх буде мало через обмеження поставок з Криму ", - прогнозує Колесник.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
ціни , фрукти , яблука , кавуни , овочі , картопля , огірки , цибуля , груші , борщовий набір , помідори
Ви зараз переглядаєте новина "Як спека обвалила ціни на овочі (інфографіка)". інші Новини економіки дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОР:
Олександр Панченко
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
