- Коли і як почати бізнес з розведення бройлерів
- Як сформувати поголів'я бройлерів
- Як вирощувати бройлерів
- можливий прибуток
Розведення бройлерних курей в Росії почало активно розвиватися в 2000 році, до цього з-за кордону імпортувалася тільки заморожене бройлерні м'ясо. На початку XXI століття, коли були виведені вітчизняні високоякісні кроси (породи) курей, у російських селян з'явилася можливість самостійно вирощувати скоростиглу домашню птицю. З тих пір пройшло більше п'ятнадцяти років, але і сьогодні розведення бройлерів як бізнес, - джерело стабільного прибутку, який забезпечує багатьох фермерів засобами для розвитку селянських господарств.
У цьому огляді ми розповімо, як безпечно і вигідно організувати бізнес на бройлерах в домашніх умовах.
зміст:
Коли і як почати бізнес з розведення бройлерів
Якщо ви ніколи не займалися розведенням птиці і тільки з чуток знаєте про виробництво курячого м'яса, то бізнес-план птахоферми по розведенню бройлерів, яким би успішним він не здавався, реалізувати буде дуже складно. Навіть утримання свійської птиці не дає того досвіду, який необхідний щоб виростити неймовірно вразливий молодняк бройлерних курей.
Щоб пускатися в великий бізнес зі знанням справи, фермери-заводчики рекомендують бізнесменам кілька сезонів займатися вирощуванням невеликого стада бройлерів в домашніх умовах.
Домашнє птахівництво як бізнес дасть можливість оцінити власні сили і самостійно вивчити всі плюси і мінуси розведення бройлерів.
Для того щоб на власній ділянці організувати невелику птахоферму, ніяких дозволів і реєстрацій в муніципалітеті або ФНС не потрібно.
Однак якщо в подальшому підприємець планує орендувати землю і будувати на ній пташники для такого бізнесу, як розведення курей бройлерів в промислових масштабах, йому необхідно буде пройти державну реєстрацію як ІП і отримати статус виробника с / г продукції. Відкриття ІП покроково бізнесмен зможе здійснити своїми силами в тижневий термін.
Далі ми розповімо про специфіку формування та утримання поголів'я курей бройлерів.
Як сформувати поголів'я бройлерів
Бройлерних курчат необхідно купувати в спеціалізованих інкубаторіях, які призначені саме для виведення цього виду домашньої птиці.
Фахівці рекомендують купувати молодняк у лютому. Такий вибір пояснюється наступним:
- лютневі курчата більш міцні, і зимові морози мінімізують ризик поширення інфекції серед молодняка;
- в лютому найнижчі ціни на курчат;
- відсутні перелітні птахи, рознощики зарази.
Увага! Важливо, щоб курчата не мали хвороб, що передаються у спадок. Покупку якісного виводка забезпечить максимально докладна інформація про походження яйця і про батьківському стаді, яку має надати починаючому фермеру підприємство, що реалізує курчат.
Міцний здоровий молодняк - обов'язкова умова для реалізації бізнес-плану по вирощуванню курей бройлерів.
За три дні до посадки курчат в клітини, все приміщення і обладнання необхідно продезінфікувати. Вапняний розчин для цих цілей не підходить, тому буде потрібно придбати спеціальний засіб.
Як вирощувати бройлерів
Кури бройлери відносяться до малорухливим птахам, вони ведуть в основному сидячий спосіб життя. Переходи більше одного-двох метрів даються бройлерів важко, це веде до зменшення його маси, і в результаті фермер не отримає той результат, на який розраховує. Тому ідею влаштувати бройлерам зміст з вільним вигулом можна вважати хорошою.
Оптимальний варіант - клітина. Матеріал - сітка. Зручність сітки в тому, що вона дозволяє забезпечити зручний догляд за птицею (послід і пір'я не накопичуються на підлозі клітки), а також нормальні освітлення і вентиляцію.
Середній розмір клітини для домашнього утримання - метр на метр. У такій клітці можуть міститися одночасно до двадцяти птахів.
Вимоги до приміщення, в якому містяться бройлери:
- температура не вище 25 і не нижче 15 градусів (для курчат необхідно забезпечити додатковий обігрів);
- невисока вологість;
- природне або штучне освітлення не менше 8-ми годин на добу.
Основною складністю змісту бройлерів є їх висока вразливість перед інфекційними захворюваннями. Тому важливу частину догляду за поголів'ям птиці повинні складати заходи по ветеринарному обстеженню, вакцинації та профілактики захворювань.
Перша вакцинація курчат повинна бути проведена відразу ж після їх появи на світло. Наступні ветеринарні заходи проводяться за схемою, рекомендованої лікарем. Якщо фермер планує розвивати підприємство з вирощування бройлерів, то кращим рішенням буде скористатися послугами професійного ветеринара, який в подальшому зможе надавати необхідну допомогу щодо запобігання загибелі птиці.
При заготівлі кормів також є свої нюанси: для кожного періоду зростання птиці передбачений відповідний раціон:
- престарт;
- старт;
- відгодівлю;
- фініш.
За три місяці один бройлер з'їдає до 4 кг корму. Три місяці - максимальний термін для вирощування цієї птиці.
можливий прибуток
Приблизні витрати по бізнес-плану на вирощування однієї сотні бройлерів в домашніх умовах складуть:
- закупівля 100 курчат - 3 тисячі руб .;
- придбання п'яти клітин для розміщення птиці - 5 тисяч руб .;
- оплата послуг ветеринара і вартість вакцинації - 5 тисяч руб .;
- придбання корму - 15 тисяч руб.
Всього витрати складуть близько 28 тисяч руб. за 3 місяці утримання, і це при тому, що обладнання для вирощування бройлерів можна використовувати і для посадки наступних партій птиці.
Оптова вартість ста тушок бройлерів складе близько 40 тисяч руб.
Очевидно, що відповідь на питання про те, чи вигідно чи ні займатися бройлерів як бізнесом, позитивний. Так, це вигідно. Але чи настільки вигідно, як хотілося б починаючому фермеру?
Для збільшення прибутковості такого бізнесу як розведення бройлерів, необхідно постійно закуповувати курчат (кожні три тижні), налагоджувати потокове виробництво і збільшувати обсяги. А це вже прямий шлях до великої птахофабриці. Поряд з вмістом бройлерів хороший дохід може принести реалізація такої ідеї, як вирощування курей несучок як бізнес .
Про додаткові джерела доходу при розведенні бройлерів йдеться в наступному відео:
Але чи настільки вигідно, як хотілося б починаючому фермеру?
