- Простий рецепт з використанням печива
- Спосіб приготування
- Торт мурашник з додаванням шоколаду
- складові
- Спосіб приготування
- Секрети приготування торта Мурашник
Торт Мурашник - це прекрасний десерт, який відрізняється простотою приготування і прекрасними смаковими характеристиками. Цей десерт гарний ще й тим, що всі інгредієнти максимально доступні і їх можна знайти в будь-якому продуктовому магазині. До того ж процес приготування і рецепт дуже простий, що дозволяє освоїти його кожному початківцю кулінарові.
Простий рецепт з використанням печива
складові
Для приготування торта нам знадобляться такі інгредієнти:
- волоські горіхи - 1 склянка;
- варене згущене молоко - 1 банка;
- печиво - 300 грам (краще вибирати звичайні хрустікі з маком);
- вершкове масло - 300 грам;
- кокосова стружка для прикраси.
Спосіб приготування
- Насамперед потрібно взяти печиво і помістити його в велику миску.
- Далі, гарненько подрібніть волоські горіхи, щоб не було великих шматочків. Це можна зробити за допомогою звичайної качалки або скляну пляшку. Горіхи додаємо до печива.
- В окремий посуд кладемо вершкове масло і розминаємо його виделкою. Добре, якщо ви зіб'є його, так торт мурашник вийде набагато смачніше. Змішуємо масло і банку вареного згущеного молока. Перемішайте вся масу так, щоб вона стала єдиним цілим.
- Далі, з'єднайте вміст двох мисок і обережно перемішайте. Варто відзначити, що печива не повинно бути занадто багато, дотримуйтеся рецептури. Надайте масі форму гірки і красиво прикрасьте кокосовою стружкою.
Щоб торт тримав форму, поставте його в холодильник. Подавати десерт необхідно в охолодженому вигляді. Як бачите, рецепт з додаванням печива вкрай простий і не вимагає випічки.
Торт мурашник з додаванням шоколаду
Цей рецепт припаде до смаку всім ласунам і любителям шоколаду.
складові
Для створення цих ласощів вам знадобиться:
- печиво - 500 грам;
- волоські горіхи - 1 склянка;
- темний шоколад - одна плитка;
- згущене молоко - 200 грам;
- трохи маку.
Насамперед варто відзначити, що масло і згущене молоко повинно бути однією температури, перед тим як ви їх змішуєте.
Спосіб приготування
- Для початку потрібно добре подрібнити горіхи за допомогою блендера.
- Печиво також потрібно гарненько розім'яти, так торт буде однорідніше.
- Горіхи, печиво і згущене молоко змішати в одній мисці.
- Візьміть плитку або половину плитки шоколаду і поламайте її на шматочки. Додайте шоколад в загальну масу.
- Перемішайте масу і надайте їй форму мурашника.
- Розтопіть половинку плитки шоколаду на водяній бані і полийте гірку.
- Для надання особливого смаку посипте торт маком. Мурашник готовий. Рецепт торта дуже простий, головне, щоб шоколад не расслоился в процесі розтоплення.
Секрети приготування торта Мурашник
Рецепт - це дуже важливо, але також потрібно знати секрети приготування. Так, ви зможете зробити смачний торт. Існує безліч різних варіацій, з додаванням печива та інших компонентів, але важливо знати деякі нюанси. Насамперед варто відзначити, що масло і згущене молоко повинно бути однією температури, перед тим як ви їх змішуєте, тоді крем не расслоиться і буде пишним. Горішки повинні бути хорошою прожарювання, в іншому випадку вони можуть зіпсувати смак всього десерту. Формувати мурашник можна абсолютно різними способами. Найкраще висипати вміст з миски і сформувати всі руками. Так торт мурашник з додаванням печива вийде не тільки смачним, але і красивим.
Якщо вам сподобався наш рецепт, поділіться ним з вашими друзями в соц. мережах. Смачного!
