вирощування курей

1. Перші кроки в розведенні курей
2. курник
3. Етапи будівництва приміщення для курей
4. годування птахів
5. придбання потомства
6. Рекомендації по вибору породи
7. Загальна характеристика бройлерів
8. продуктивність бройлерів
9. Приміщення для бройлерів

Зміст статті

Курочки є відмінним доходом для всієї родини. Вирощування курей несучок в домашніх умовах у себе на дачі може принести прибуток будь-кому. У сільській місцевості практично у всіх двориках можна побачити таких дивовижних птахів. А все тому, що кури не потребують особливого догляду і дуже дорогому харчуванні. Влітку їх цілком реально тримати під відкритим небом, де вони самі здатні знайти собі їжу, у вигляді трави або черв'яків. Але даний тип змісту підійде лише курочкам без приналежності до будь-якої породи. Крім того плюсом є здорові продукти, які повинні знаходитися в кожному холодильнику людини. М'ясо птахів вважають дієтичним, так як в ньому немає великої кількості жиру, зате воно є джерелом білка, який необхідний для функціонування живого організму. Так само багато відомо про вміст у ньому вітамінів і амінокислот.

Важливо! М'ясо курочки, яка вирощена на власній дачі набагато смачніше і ніжніше того, що вирощено на штучних птахофермах. Це все тому, що кури, яких вирощують на цих фермах, недоотримують достатню кількість корму і проживають в тісних клітках, а ті, які жили на дачі, не мають таких проблем.

Куряче яйце - основне джерело отримання людиною білка. Дієтологи і представники правильного харчування стверджують, що без яєць харчування людині не приносить користь. Якщо провести дослідження - яйце курки, взяте у своїй несучки на дачі і яйце магазинне, то можна сказати, що магазинний жовток буде набагато світліше, ніж власний, так як в ньому мало каротину, який просто необхідний організму. Як вже стало зрозуміло, користь від розведення курей величезна, однак мало хто знає, з чого ж слід починати і що робити далі. Дана стаття допоможе в цьому розібратися.

Перші кроки в розведенні курей

Найперше чому потрібно приділити увагу - це придбання необхідних знань, що стосуються даного питання. Поглянувши, чи не придивляючись можна процес вирощування і розведення цих птахів назвати дуже легким і недорогим, однак, якщо копнути глибше, то розумієш, що це далеко не так. Все можна дізнатися, використовуючи дані джерела:

• книги;
• журнали для фермерів, птахівників;
• інтернет;
• відгуки та поради фахівців в даному питанні.

Якщо у Вас бажання - професійне вирощування курей несучок, то на відміну від бройлерів, такі витрати дуже швидко не окупляться. Більш вигідний варіант - розведення невимогливою і дешевої породи. Другий крок - це визначення місця проживання курочок: на дачі в спеціальних клітинах, або на волі, або ж під навісом на підстилках. Якщо Ви вибрали варіант з клітинами, то, потрібно вирішити яких параметрів вони будуть, і хто їх буде робити, або ж знайти спеціальний магазин. Якщо Ваш вибір - підстилка, то без місця для вигулу не обійтися. Найпоширеніший варіант підстилки з тирси, соломи або висушеної трави. Зараз саме час розповісти, як слід виготовити і обладнати житло.

Відео: Помилки при будівництві курника і розведенні курей

курник

Дане житло повинно бути сплановано заздалегідь, особливо, якщо птахи в ньому будуть жити не тільки влітку, а й взимку. Для курчат необхідна умова - це обігрів приміщення, інакше вони можуть загинути. Перше про що слід сказати - це розмір приміщення. Він залежить від того на скільки птахів він буде розрахований. Перед будівництвом необхідно зробити обов'язковий креслення, який полегшить подальші роботи. Без нього курник може бути погано спроектований і кури будуть погано нести, тому відразу слід приготуватися, адже початкова робота чекає початківців птахівників складна. І ні в якому разі не слухайте людей, які стверджують, що його реально зробити з усіх підручних засобів.

Вірний вибір місця для курника. Воно повинно бути нетемним, теплим і сухим. Не варто його будувати під деревами або в ямці. Місце для вигулу птахів рекомендується робити під нахилом, щоб при поганій погоді вода стікала, а не збиралася десь біля курей. Бажано вибрати його, де промені сонця потрапляють на курник цілий день. Для вигулу на 1 несучку = 1 квадратний метр. Приміщення розраховує на 1 квадратний метр = 3 несучки. Ширина курника повинна збігатися з шириною вигулу.

Відео: Керівництво по розведенню курей. Частина 1.

Етапи будівництва приміщення для курей

На землі коштувати курник не можна, так як він буде дуже вологим і холодним, так і шкідливі комахи будуть частими гостями у птахів, тому для підстави можна використовувати: бетон, підняття статі завдяки столбчато основи. Його роблять за таким алгоритмом:

1. розмітка за допомогою кілочок або чого-небудь зручного;
2. забирається земля на 1,5 метра;
3. подушка з піску і гравію близько 15 см;
4. опалубка з дощок;
5. сталева кладка плюс бетон;
6. ОБОВ'ЯЗКОВЕ висихання не менш трьох тижнів;
7. можна будувати стіни.

Вони повинні бути дуже міцними, не пропускають протяги. Дозволяється використовувати блоки, каркас. Вибір Ваш, адже все залежить від тих матеріальних засобів, які Ви володієте. Неважливо з чого Ви це зробите, головне, щоб курятник був нетемним теплим. Місце для вигулу потрібно обгородити сіткою. Якщо у вас не бройлери, а кури, яких Ви будете довго тримати, то потрібно утеплити не тільки стіни, але і підлогу. Наступний етап - дах, її можна виготовити з будь-якого матеріалу, який не пропускає воду.

Ще один не менш важливий етап - облаштування курника зсередини. Вентиляція і освітлення, потрібні для того щоб волога і надмірна вогкість на затримувалися в будиночку птахів. Потрібен ще лаз для курей, щоб вони без праці виходили з курника і прямували на самостійний вигул. Він може навіть розташовуватися в самих дверей. Не менш важливими процедурами є прибирання та годування курей. Для першої потрібно мати вила, лопату, мітлу і скребок.

годування птахів

Курник готовий, тепер слід подумати про процедуру годування. Бувають випадки, коли дорогу породу курей годують спеціальними кормами і влітку і взимку. А інших - простих представників годують комбікормами, в яких містяться всі потрібні вітаміни і елементи для активного зростання і розвитку птахів. Самостійні мішанки також популярні серед птахівників. У них входить звичайний корм, варену картоплю, різні овочі, трава і сіно. Годування птахів на природі додає в раціон траву і черв'яків.

Годування за допомогою черв'яків. Цьому аспекту слід приділити особливу увагу, так як багато птахівники від такого харчування відмовляються. Їжа, що містить черв'яків, є відмінним джерелом білка. Цей спосіб годування відмінно підходить маленькому поголів'ю. Курчатам потрібно давати побільше черв'яків для їх швидкого росту і розвитку. Шукати їх необхідно в ямах, а вигідніше буде містити черв'яків на своїй власній дачі в спеціальному місці. Для цього потрібно вирити яму глибиною один метр і шириною два метри. На низ покласти гній, тирсу, листя минулого року, чорнозем. Після цикл розведення черв'яків триває. Після всього цього на вгору цієї ямки висипають близько 20-40 шт. простих гнойових черв'яків. Для їх розведення можна використовувати і ін. Відходи, наприклад, зі столу, компост або інші. Ямку черв'яків потрібно регулярно зволожувати і поливати. Їх рекомендують додатково підгодовувати, заливаючи все це пташиним послідом. Через місяць-другий черв'яків можна діставати і давати курям.

придбання потомства

Курчат не обов'язково весь час купувати, молодняк можна виростити в інкубаторах, проте, це дуже складний і тривалий процес. Так що набагато швидше і простіше купити вже готових добових малюків або ж уже трохи подращенную курчат. Для того щоб початківцям птахівникам на 100% знати скільки доведеться витратити, потрібно заздалегідь скласти кошторис, в яку обов'язково будуть входити: матеріали для курника, покупка необхідного обладнання, корм, придбання самих птахів. Коли все буде добре сплановано і розраховано, тоді і можна буде очікувати відмінний результат.

Відео: Зміст і годування курчат.

Рекомендації по вибору породи

Важливий етап - вибір потрібної породи курей. З цим питанням слід визначитися ще на самому початку розведення птахів. Кожен птахівник повинен знати, з якою метою він вирощує курей - для м'яса чи яєць. Виходячи з конкретної мети, вибирається яєчна або м'ясна порода, звичайно ж, не варто забувати, що є й яєчно-м'ясні породи. Несучки яєчної спрямованості нестимуть близько 300 штук на рік, однак, у них є і періоди, так званого відпочинку, коли несучість падає. Несучки м'ясного напряму мають дуже смачне і ніжне м'ясо, але яєць несуть мало, і кожне яйце на вагу золота. Проблема виведення таких курчат - розведення лише в інкубаторі.

Несучки яєчного напрямку:

• білі російські;
• білохвості червоні.

Несучки м'ясного напряму:

• бройлер;
• корниш;
• плімутрок.

Загальна характеристика бройлерів

Якщо коротко, то молодняк бройлерів відноситься до гібридів, яких отримують від м'ясних і яєчних представників. Це доводить, що Ви самостійно можете розводити бройлерів, наприклад, схрестивши Кохінхіну і Плімутрок. Їх вирощування і утримання ні чим не відрізняється від вирощування і змісту інших курчат. Головне - це забезпечити їм правильний догляд, утримання та раціональне харчування, чергуючи необхідні продукти. Тому зараз слід приступити до основних питань, що стосуються бройлерів, які цікавлять всіх початківців птахівників.

Де можна придбати курчат-бройлерів? Вірний джерело курчат - це великі спеціальні птахофабрики, або ж покупка у приватника, який спеціалізується на м'ясному напрямку курей. Саме в цих місцях заводчики виводять молодняк бройлерів, які відносяться до якісних аутосексною кросів (несучок і півнів навіть у віці однієї доби можна елементарно відрізнити, або по окрасу, або по пір'ю). На сьогоднішній день найпопулярніший крос - це «зміна 7», яка відповідає всім світовим параметрам. До покупки курчат слід поставитися дуже серйозно, консультуючись з багатьма фахівцями, так як на деяких птахофабриках чистих бройлерів немає, багато заводчики просто продають якусь дешеву породу курей, яку представляють за бройлерів. Після такої покупки у покупця складається негативне враження про бройлерах, так як порода, хоч і дешева, все одно не приносить таких миттєвих результатів. Підсумок усього - втрата грошей і часу. Ще один момент - при покупці курчат, обов'язково поцікавтеся, якого вони напряму, якщо Вам дадуть відповідь, що яєчного, то знайте - це обман. Так як бройлери лише М'ЯСНОГО напрямки, адже їх містять і вирощують для якнайшвидшого отримання маса, а не яєць.

продуктивність бройлерів

Якщо Ви плануєте розводити бройлерів у себе на дачі, то вже через півтора місяці Ви зможете отримати близько 850 кілограм м'яса, за 10 курочок. Багато джерел стверджують, що одна курочка буде важити близько 1,5 вже через 1,5 місяця після народження, проте, це чергова брехня, так як таку вагу вона придбає лише до 2,5- 3 міс. Великі розміри кури беруть лише в тому випадку, якщо птахівник буде додавати в їжу антибіотики, анаболіки і інші стимулятори набору маси. Саме їх використовують на птахофабриках, тому магазинне м'ясо не таке смачне, як домашнє, тому і рекомендується не поспішати з расправления курей на м'ясо. А почекати потрібного періоду (3 місяці), і тоді бройлери Вас неймовірно порадують. Звичайно ж, такою кількістю отриманого м'яса, Ви зможете забезпечити свою сім'ю на тривалий час.

Приміщення для бройлерів

Що ж стосується цього питання, то не рекомендується застосовувати вже зарекомендували себе брудери або автоматичні системи, так як їх використання може призвести до великим рахунком на світло, адже електрики вони мотають багато, та й фабричні умови не з дешевих, які, можливо, себе навіть не окуплять. Саме з цих причин розглянемо 2 варіанти розміщення курчат. Якщо ви прийняли рішення утримання курей на дачі і вже маєте курник, то єдине, що необхідно зробити - це спорудити окреме місця для них. Для збереження електрики придбайте молодняк влітку. Тоді і на освітлення і утеплення витрати будуть мінімальні, та й територія для вигулу створена природним шляхом. Якщо у Вас такої можливості або бажання немає, то на один сезон можна обійтися і будь-яким іншим приміщенням з закритими сторонами, наприклад, сарай ідеально підійде для такого варіанту.

Відео: Чому не ростуть бройлери. Помилки утримання бройлерів.