Перш ніж почати власну справу, підприємці повинні задатися питанням, чи принесе підприємство прибуток. Одне з найбільш вигідних справ - це виробництво продуктів харчування, які щодня користуються попитом. Фермерське господарство відноситься до прибуткових галузей. А розведення качок як бізнес - одне з її перспективних напрямків. Слід приблизно розрахувати, скільки прибутку може принести підприємство і з чого почати свою діяльність.
Зміст статті
Реєстрація
Процедура державної реєстрації - це обов'язкова умова. Для початківця бізнесмена, якщо він планує один починати свою справу, вигідніше і простіше відкрити індивідуальне підприємництво.
Крім постановки на облік у податковій інспекції, слід пам'ятати про ветеринарній службі. Без її дозволу неможливо реалізовувати продукцію.
До зміступриміщення
Підготувати загін для качок слід заздалегідь. Дуже добре, якщо ділянка, на якому планується розведення качок, у власності у господаря. Адже орендувати землю занадто дорого для початківця бізнесмена. На щастя, качки - птиці невибагливі, легко переносять зиму, тому досить невеликих будівель. Єдина умова - щоб там не було протягів.
Спорудити сараї можна самостійно, тому що будувати з нуля дорого. Хоча, якщо робити це в сільській місцевості, то в будь-якому селі можна знайти відмінного тесляра, який зробить роботу за невеликі гроші.
Качки - водоплавні птахи, тому наявність ставка або водойми може піти птахам тільки на користь. Крім того, необхідно в літній період якомога більше вигулювати качок на облагородженої засіяної травою території - це дозволить значно заощадити на кормах. Під час вигулу птах їсть не тільки траву, а й комах, отримуючи такий необхідний тваринний білок.
До змісту
підготовка
Устаткування в цьому бізнесі досить різноманітне:
- Як і всієї домашньої птиці, качок потрібні годівниці і поїлки.
- Розведення качок в домашніх умовах як бізнес передбачає не тільки забій птиці на м'ясо, а й її розмноження, саме для цього потрібен інкубатор для яєць. Відразу потрібно подбати про окремому приміщенні для пташенят.
- Обов'язкове придбання - це машина для обскубування пера. Якщо на початковому етапі займатися забоєм самостійно, вона обов'язково стане в нагоді.
- Не забувайте про холодильники для зберігання м'яса до реалізації.
На обладнання необхідно затратити (в тис.руб.):
- Годівниці і поїлки - 10.
- Інкубатор - 500.
- Машинка для знімання пір'я - 100.
- Холодильник - 30.
Разом на підготовку необхідно 55 000 рублів.
До змісту
Як вирощувати птицю
Відразу варто відзначити, що для розведення качок на м'ясо необхідно закуповувати пекінську породу. Ці птахи готові до забою вже через 60 днів, тобто кожні два місяці можна отримувати партію м'яса для продажу. Крім того, качка починає нести яйця вже через 30 днів. Тобто через місяць вам уже не буде потрібно купувати яйця для інкубації. Качині яйця також можуть стати джерелом додаткового доходу для фермера.
Для початку необхідно придбати приблизно 300 голів молодняку. Плюс до того знадобиться 10 дорослих качок і 3 селезня для отримання потомства.
витрата:
- Молодняк - 30 000 рублів.
- Доросла птиця - близько 5000 рублів.
Разом покупка птиці складе 35 000 рублів.
Витрата на корми складе приблизно 1,4 рубля на добу на кожної особини. На годування однієї качки перед забоєм витрачається всього 80 рублів.
До змістуДохід
Найпростіше порахувати дохід від забою однієї особини. Якщо вага качки через 60 днів складе приблизно 3 кг, а ринкова вартість м'яса буде дорівнює 200 рублів за кіло, то ціна однієї тушки приблизно 600 рублів. На її відгодівлю йде всього 80 рублів. Чистий прибуток 520 рублів.
І це прибуток всього за 2 місяці з однієї голови, а якщо за той же термін зарубати 300 штук, то прибуток складе 156 000 рублей. Звідси відповідь на перше питання: вирощування качок як бізнес вигідно. Якщо кожні два місяці реалізовувати м'ясо в таких обсягах, за рік можна заробити близько 1 млн рублів. Для малого бізнесу це велика сума.
До змістуРинок збуту
М'ясо птиці користується попитом круглий рік, тому знайти покупців не так складно.
Найбільший прибуток від реалізації м'яса можна отримати тільки в тому випадку, якщо торгувати їм самостійно.
Зробити це можна на ринках у великих містах, а заодно і подивитися, наскільки воно затребуване.
Якщо серед покупців тушки не користуватимуться попитом, значить, можна працювати з оптовими покупцями, але тоді вартість одного кілограма складе 150 рублів. Але в будь-якому випадку це вигідніше, ніж самостійно організовувати поставки в інші регіони.
Для кожного підприємця важливо не просто почати свою справу, яке буде приносити стабільний дохід, а й розвивати його, тобто розширювати виробництво. Тому головне завдання - скласти бізнес-план і слідувати кожному його пункту.
До змісту
