З мого досвіду роботи дівчиною, що розносить шоти

Дівчата, які розносять шоти в барі Ліверпуля; ніхто з них не є автором, і вони можуть не поділяти точку зору авторів. фото Дейв Хамфріс

Чи вважаєте, що ваша офісна кар'єра - суцільний кошмар? Втомилися закушувати губу кожен раз, коли ваш неврівноважений менеджер кричить щось вам на абсолютно безглуздому офісному жаргоні? Я вам співчуваю, і в той же час - немає. Незважаючи на безліч ККД, які ви повинні виконати до кінця робочого дня, повірте мені, що, бути дівчиною, що розносить шоти, набагато більш жахливо для вашої душі, і ніякі чайові, і навіть бонуси з чотирма нулями, не компенсують, спілкування з тверезими людьми, і можливість бути одягненим на роботі.

Спробуйте широко посміхатися весь час, коли ходите по нічному клубу, з пляшками Apple Sourz в обох руках, які при цьому ще й липкі, а музика Calvin Harris просто барабанить по вашим вухам вже третю ніч поспіль. Також спробуйте постійно протискуватися крізь натовп офісних працівників, коли ступні ваших ніг біліють від болю, а ваша самооцінка падає на надшвидкості. А тепер, спробуйте проробляти це все на тверезу голову.

Я ніколи б і не подумала, що буду продавати шоти в барі. Після переїзду в Лондон для навчання на магістра, цінність чого дуже сумнівна, крім додаткової рядки в резюме, моя сестра познайомила мене з миром промо-роботи. Коли я займалася цією роботою, я роздавала флаєри (отримувала по £ 6 [$ 10] і викидала папірці у відро для сміття), працювала хостес в нічному клубі (отримувала £ 8 [$ 12] на годину, роблячи вигляд, що дружу з незнайомцями) і перевіряла імена на дверях (з мого досвіду, вислуховування расистських жартів вибивав на морозі - коштує £ 10 [$ 16] на годину).

Однак, як показала практика, продавати шоти в лондонському барі в Уест-Енді було єдиною роботою, яка насправді добре оплачувалася. Ви отримуєте комісійні з продажів. Тобто, виходить, що чим краще клуб, тим більше продажів і більше прибутку. Тут ви можете зробити все, щоб затиснути в кутку пару банкірів і спровокувати їх на одне з тих дивних мачо-змагань, коли кожен намагається розвести суперника на шоти Don Julio (вбивчі шоти з текілою). І якщо ви готові попрацювати на Новий Рік або Різдво, тоді словите великий куш: я чула про дівчат, яким вдавалося зняти тисячу фунтів за ніч.

Але це ще не все, що вас чекає. Робота в якості дівчини з шотамі була дуже важкою, гнітючої, вона мене деморалізувала так, що я вважаю, що це була найгірша робота в моєму житті. Я дізналася багато нового, що потім намагалася заховати в самих курних куточках мого розуму. Я поділюся з вами своїми найважливішими висновками, які я зробила за час своєї роботи, в надії, що наступного разу ви посочувствуете хоч однієї з моїх колег, коли будете пробиратися крізь натовп в клубі.

ПРИЄМНА БАЗІКАННЯ, А НЕ цицьки, ЗАБЕЗПЕЧИТЬ ВАМ ДОБРІ ЧАЙОВІ

Робота вимагає від вас, щоб ви включилися в соціальну гру найвищого рівня складності. Просто моргнути віями не спрацює, тому що, як правило, в барі є ще одна дівчина, яка продає шоти, і можливо вона буде симпатичніше, і вона буде докладати більше зусиль.

Ваші руху також є дуже важливими. Ви повинні постійно пересуватися по бару, при цьому ще стежити за тим, кого обслуговує і з ким розмовляє інша дівчина, щоб, якщо вони їй відмовили, ви могли зробити свій хід. Також не варто забувати про новоприбулих, їх також необхідно залучити до себе. Ви не можете стояти в кутку, фліртуючи тільки з одним хлопцем; великі гроші водяться в великих компаніях. Якщо ви дійсно не подобаються проводити вечір п'ятниці з апатичними тусовщиками, значить ця робота - то, що вам треба.

Коли приходить момент вибору компанії, яку обслуговувати, дівич-вечори - справжній скарб. У таких компаній є величезний потенціал. Так, що компанії з нареченою я обслуговувала в першу чергу і на вищому рівні.

Фото Джесс Коул

ВИ МОЖЕТЕ ЗАРОБИТИ БАГАТО ГРОШЕЙ, але доведеться ризикувати

Продаж шотів може забезпечити вам хорошу заробітну плату, але ви повинні бути готові взяти на себе певний ризик. Коли я працювала, необхідно було купити дві пляшки алкоголю в барі за абсурдною ціною £ 70 ($ 112) кожна, виходило, що ви ще не почали працювати, а вже в мінусі £ 140 ($ 224). Такий підхід, ймовірно, можна оцінити як найбільш ризиковий з точки зору реселлера - це як купувати і продавати класичні автомобілі.

По крайней мере, це стимул до роботи; ви не будете зніяковіло стояти в кутку, коли у вас на руках щось, що варто тижневу орендну плату. Хоча я ніколи не зустрічала дівчину, яка б втратила на цьому гроші, але я знаю дівчат, які метушилися всю ніч, а пішли з чистим прибутком в £ 30 ($ 48).

БАГАТО П'ЯНИХ ЧОЛОВІКІВ ПОВОДЯТЬСЯ САМЕ ТАК, ЯК ТОГО СЛІД ЧЕКАТИ

Продавати шоти в барі, по суті, така ж робота, як і робота будь-якого менеджера з продажу: ви використовуєте свою індивідуальність, щоб отримувати прибуток. Однак, на відміну від більшості торгових робочих місць, які знаходяться в безпечних місцях, я працювала в темній кімнаті з постійною загрозою, що хтось чіпатиме мою дупу або мої груди.

Узагальнення - доля ледачих, але те, що я вам розповім - дійсно правда. Є два типи п'яних гетеросексуальних чоловіків: ті, хто рассматррівает вас як покірного об'єкта, який можна швидко затягнути в ліжко, і ті, хто сприймає вас як такого ж людини як і вони, але з менш ефектними статевими органами. Як дівчина, яка продає шоти, ви постійно перебуваєте на передовій липких докучань, де постійно доводиться мати справу з купою п'яних мужиків, при цьому у кожного свій підхід.

"Коли ти зі мною поговориш, красуня?" Як тільки ти зрозумієш, що тобі не вдасться затягти мене в ліжко, чувак.

Люди в нічному клубі. Фото Джейк Льюїс

ТРЕБА БУЛО ДОБРЕ ВЧИТИ МАТЕМАТИКУ

Якщо ви збираєтеся продавати шоти, ви повинні дружити з цифрами. Як правило, ви будете продавати різні варіанти шотів, наприклад, "змішаний шот" за £ 3 ($ 5), "чистий шот" (тобто в нерозведеному вигляді) за £ 3.50 ($ 5,60) або Jägerbomb за £ 5 ( $ 8). Якщо ви збираєтеся робити спеціальні пропозиції, як наприклад, три чистих шота поспіль за £ 10 ($ 16), вам необхідно тримати всі цифри в голові і швидко складати, інакше ви розоритеся на пляшках, куплених на барі.

ВИ БУДЕТЕ ВІДЧУВАТИ СВОЮ ПРОВИНУ за обдиранням ЛЮДЕЙ

Соромно зізнатися, але я часто використовувала хитрощі, щоб отримати максимально можливий прибуток. Наприклад, якщо я збиралася налити вам Jägerbomb, я б дуже швидко вилила його в ваш стакан, до того, як ви встигнете зрозуміти, що я вам налила тільки три чверті покладеного. Ви замовили змішаний шот? Я б заповнила один зі склянок на моєму поясі, в якому вже є сік, так, щоб основну частину становив сік. Іноді я брала склянки, тільки що помиті, так як в них на дні було трохи води.

Однак, розбавляти випивку в самій пляшці - це вже було занадто. Мене могли звільнити, якби спіймали за таким заняттям.

Продаж людям розведеної горілки за повну вартість - не самий етичний вчинок в моєму житті. Але на мій захист скажу, що необмежене пияцтво - це теж погано, і шахраювати я тільки з дуже напідпитку клієнтами, у яких фокус зору розсіювався, щоб чітко все бачити. Так що не турбуйтеся про мене. Вночі я сплю добре.

Дотримуйтесь Сирин Кале на Twitter .