Вирощування індиків в домашніх умовах для початківців

1. Облаштування місця утримання
2. вирощування пташенят
3. Основні вимоги до навколишнього оточення
4. харчування індичат
5. здоров'я пташенят
6. Догляд за підрослими індиками
7. М'ясні породи індиків
8. Фінансові затрати

Вирощування індиків - відповідальний захід, який вимагає акуратного і ретельно продуманого підходу. Дотримання правил і виконання рекомендацій дає шанс впоратися навіть починаючому птахівників. Великі розміри птахів, висока швидкість росту, активний попит на м'ясо індички - роблять це заняття рентабельним. Перед тим, як придбати першу партію молодняка або яєць, потрібно підготувати місце змісту, запастися кормом, необхідним обладнанням; розрахувати витрати на майбутнє підприємство, щоб уникнути несподіванок.

Один бройлерних індик - це до 20 кг дієтичного м'яса

Облаштування місця утримання

Багато породи індиків адаптовані до холодних зим, але зміст в сараї без утеплення не дозволить індикам пережити морози безпечно. Тому слід подумати про будівництво добре утепленого і просторого пташника. Основні вимоги до приміщення:

Бройлерні индюшата на сідалах

1. Гнізда і сідала великих габаритів. На одного індика приблизно 50 см жердини на висоті не менше 80 см від підлоги. Гнізда будують в 50 см від підлоги, розмірами не менше 70 × 50 см.
2. Відсутність протягів. Місце для будівництва вибирають в захищеному від вітру місці. Утеплені стіни без щілин і дірок.
3. Наявність вентиляції. Найпростіший спосіб - кватирка, але він не зручний в зимовий час. При можливості приміщення обладнують вентиляцією з заглушкою, щоб при провітрюванні температура повітря зберігалася в межах норми.
4. Сухий підлогу. Для тимчасового тримання підходить деревна стружка або солома. При постійному, краще виготовити дерев'яний, злегка похилий підлогу, з утеплювачем.
5. Годівниці і поїлки. Для вологих кормів підійдуть сталеві або пластмасові ємності; для сухих - з дерева.

Пташник побудувати нескладно

На теплий період споруджують загін: вольєр для вигулу повинен бути просторим, не менше 2 м2 на одну птицю. Його огороджують сіткою, щоб птахи не розбрелися. Також це стане запобіжним засобом від хижих тварин.

Для індичок-несучок потрібні закриті гнізда

вирощування пташенят

Облаштувавши приміщення для індиків, приступають до закупівлі першого поголів'я у вигляді яєць або молодняка. При покупці яєць додатково набувають інкубатор. Після виведення пташенят потрібні особливі умови утримання.

Правильно організоване місце для індичат

Основні вимоги до навколишнього оточення

Пташенятам індиків потрібно пильну увагу і турбота. Відразу після появи їх поміщають в окремому місці: спільне утримання з пташенятами інших видів не допускають. Слабкий зір індиків призводить до того, що більш швидкі види птахів з'їдають їх корм.

Підросли індичат можна переводити на кормікорма

Перший час після народження пташенятам індиків потрібна підвищена температура повітря не менше 37 ° C, тому оптимальним варіантом стане їх ізоляції від дорослого поголів'я. Поступово температуру повітря знижують приблизно на 1 ° в день. Визначити більш точно допоможе поведінку курчат: якщо воно не змінилося, то все в порядку. Систему обігріву купують або збирають самостійно. Спорудження для утримання пташенят носить назву брудер.

Готовий брудер для утримання індичат

Являє собою ящик з сітчастими стінами, оснащений обігрівом, підсвічуванням, годівницями до напувалок. При наявності навичок роботи з будівельними матеріалами і електропроводкою, його виготовляють своїми руками.

Відкриті вольєри для вигулу обов'язкові

харчування індичат

Пташенята, виведені в інкубаторі без участі квочки, перший час безпорадні, їх необхідно навчити харчуватися. Щоб пташеня зрозумів, як потрібно пити, його дзьоб занурюють у воду. Щоб навчити його харчуватися, пальцем постукують по годівниці, імітуючи звук, з яким дорослий індик клює зерно. Види корму визначає господар: це можуть бути готові комбіновані корми, придбані в магазині. Також можна готувати пташенятам їжу самостійно: в перші дні дають варене яйце, сир; потім поступово додають зернові культури. Перші 7 днів корм дають кожні 3 години. Як годівниці використовують посудину з низькими бортами, але обов'язково з м'якого матеріалу (наприклад, кришка від картонної коробки).

Корм-мішанку індичатам можна давати з 10-денного віку

З другого тижня в раціон вводять дрібно нарізані варені овочі, а також крейда, кісткове борошно і деревне вугілля. Обов'язково включають в раціон зелену траву, але тільки подрібнену. Вода відіграє важливу роль у здоровому зростанні пташенят: її змінюють кілька разів в день.

Крім наявності кормів у індичат постійно повинна бути чиста вода

Неприпустимо, щоб пташенята пили брудну воду з порошинками і сміттям. Поїлки регулярно чистять від бруду і лишайників.

здоров'я пташенят

Щоб звести до мінімуму відмінок серед поголів'я, і ​​уникнути спалаху інфекції, слід заздалегідь подбати про ветеринарному обслуговуванні і необхідні щеплення. Якщо клініка розташована занадто далеко, необхідно мати уявлення про поширені захворювання серед індиків. Також збирають аптечку з ліками, і заздалегідь вивчають, як їх застосовувати, в разі хвороби пташеня.

Ветеринарна аптечка для пташенят повинна бути обов'язково

Щоб запобігти виникненню інфекцій, слід утримувати пташник в чистоті. Для цього регулярно проводять його дезінфекцію, а також обробляють годівниці, поїлки, і інструменти для роботи. Не можна залишати старий корм в годівницях, це може привести до його загнивання, і викликати хвилю інфекції серед стада. З цієї ж причини, молодняк селять окремо від дорослої птиці: подзьобане впав з годівниць корми, вони ризикують отримати кишкову інфекцію.

Догляд за підрослими індиками

Вирощування індиків в домашніх умовах стає більш легким у міру дорослішання птиці. У літній період їх переводять на випас в загін, там вони зможуть забезпечити собі додаткове харчування у вигляді різних комах, гусениць, личинок і черв'яків. Птицю продовжують годувати злаками, овочами, сиром і зеленню. Якщо індик розлучається з метою отримання м'яса, то корму має бути досить для посиленого набору. У той же час, це не повинно привести до ожиріння, яке зіпсує м'ясо індички, тому при годуванні дотримуються такої схеми:

• вранці і ввечері дають сухі комбіновані корми і зерно;
• в обід дають мішанки з великою кількістю зелені;
• в зимовий період птицю годують тільки зерном.

  Приблизний раціон індиків на одну голову

У раціон дорослих індиків продовжують включати крейда, додають сіль і збільшують кількість кісткового борошна до 2,5 г на одну особину.

Щоб м'ясо індички було хорошої якості, потрібно складати збалансований раціон, який включає в себе:

• білки, містяться в зерні і свіжих бобах;
• жири, але не більше 7%, інакше зростання птиці сповільниться;
• вуглеводи, містяться в зерні та зелені;
• клітковину не більше 9% від усього раціону - вона покращує травлення;
• мінеральні елементи і вітаміни.

Топінамбур - відмінна вітамінна добавка до кормів

У період розмноження самці знижують споживання корму в денний час, тому їх додатково підгодовують сирими бобами і морквою, а самкам дають додаткові вітамінні комплекси. Якщо індички вирощуються на м'ясо, важливо не пропустити терміни забою: самок забивають при досягненні віку в 16 тижнів, і самців - 22 тижні.

М'ясні породи індиків

Вирощуючи індичок на м'ясо, заводчики воліють купувати гібридів, які мають вражаючі показники зростання і набору маси. Поширені породи:

1. Hybrid Converter. Великовагова м'ясна порода з відмінними смаковими якостями м'яса. Вага індика досягає 24 кг, індички 11 кг.

   Індики Хайбрід Конвертор досягають 22-25 кг ваги

2. БЮТ-8. Порівняно новий великоваговий вид, вага самця сягає 27 кг, самки 10 кг.

   Індики БЮТ-8 відрізняються невибагливістю

3. БІГ-6. Займають лідируючі позиції в списках кращих м'ясних порід, швидко набирають вагу, зберігають чудові смакові якості м'яса індички. Вага самця сягає 24 кг, самки 11 кг.

   Індики породи БІГ-6 - найпоширеніша у нас бройлерна порода

4. Універсал. Відрізняється підвищеною життєстійкістю, скоро дозріває для розмноження. Вага індика до 18 кг, індички - до 10 кг.

   Індик і індички породи Універсал

5. Бронзова широкогруда порода підходить для утримання новачкам, так як відрізняється хорошою жизнестойкостью молодняка. В середньому індик досягає 19 кг, а індичка 12 кг, але при довшому догляді особина досягає більш 30 кг ваги.

   Індик породи Бронзова широкогруда може набрати до 30 кг маси

При виборі молодняку ​​початківцям птахівникам потрібно орієнтуватися на зовнішній вигляд: пташенята повинні бути активні, мати гладкий чистий пушок, а також суху гузку і пуповину. Послід не повинен мати рідку консистенцію.

Фінансові затрати

Розведення індички на м'ясо - прибуткове заняття при його правильній організації, тому важливо заздалегідь прикинути витрати.

1. Спорудження невеликого пташника на кілька десятків голів обійдеться приблизно в 30 - 40 тис. Рублів. Витрата знизиться при наявності сараю, який можна перебудувати під пташник, обладнати обігрівом, і вентиляцією.
2. При початковій вартості брудера від 5 тис. Рублів, і інкубатора від 2 тис. Рублів слід додати мінімум 7 тис. Рублів до витрат.
3. Яйце індички коштує від 60 до 100 рублів, молодняк близько 150 рублів за особину. При купівлі 20 яєць потрібно мінімум 1200 рублів, а 20 штук пташенят - 3000 рублів.
4. Усереднений витрата корму на одну самку: 3 кг в тиждень; на самця - 4 кг в тиждень. Середня вартість корму 30 рублів за 1 кг. Таким чином, стаду в 20 голів за рівному співвідношенні самців і самок, і їх вирощуванні до 16 тижнів і 22 тижнів відповідно, буде потрібно 62,4 тис. Рублів на корм.

Спочатку потрібно розробити бізнес-план на розведенні індиків

Виведення 20 пташенят з яєць за допомогою інкубатора, і їх подальше утримання потребують приблизно 112 тис. Рублів за весь період до забою. Середня вартість 1 кг м'яса індички - 300 рублів. При 10 кг ваги самки і 20 кг самця з 20 особин можна отримати до 90 тис. Рублів доходу. Додаткові гроші можна виручити за яйця наседок або виведений в інкубаторі молодняк: окремі породи несуть до 100 яєць за сезон від однієї особини; а також за пух і пір'я.

Початковий етап розведення потребуватиме фінансових вкладень, але при правильній організації, це швидко окупиться.

У домашніх умовах можна почати підприємство з невеликого стада, і якщо воно буде продуктивним, то поступово розгорнути його до потрібних обсягів.