- СПІВРОБІТНИКИ РЕСТОРАНУ
- МЕНЮ
- Ресторан-бар «22.13» Конюшинна площа, 2 Нд-Чт: 09: 00-02: 00 Пт-Сб: 09: 00-03: 00 Тел .: 647-80-50 http://22-13.com
На Конюшенної площі, 2 відкрився новий ресторан-бар «22.13». Назва закладу склалося з щасливих чисел «команди», як себе називають господарі ресторану. Власники хочуть зробити заклад «улюбленим місцем», де можна обідати днем і зустрічатися з одним за коктейлем ввечері.
В меню - страви італійської кухні та смачні сніданки зі свіжими фруктами. У закладі є своя кондитерська, в якій печуть фірмові капкейкі. З напоїв подають фірмовий «бабусин чай» з малиновим варенням і коктейлі, спеціально розроблені під керівництвом Поліни Сергєєвої (Russian Cocktail Club) на основі класичних рецептів. «Космополітен» тут називають «Космобабл», тому що в складі є ігристе вино.
Простір закладу поділено на кілька зон: великий світлий зал, кімната для прийому гостей і бар в окремому приміщенні з дзеркалами. Інтер'єр створювали господині Іра Парфьонова і Катя Знак під керівництвом дизайнера Жені Скорикова (ресторани «Онєгін» і «Цифри»). Тут дуже багато деталей, привезених з різних країн, які збирали всією командою. Наприклад, в гостьовій варто вінтажний диван з паризького бутика Chanel, а плитка, якою укладений бар, привезена з Марокко.
«22.13» збирається бути не тільки рестораном і баром. Незабаром тут почнуться регулярні лекції, кінопокази, майстер-класи від іменитих барменів, а в бібліотеку завезуть книги - в «22.13» буде практикуватися буккросинг: клієнти зможуть забрати книгу з ресторану, залишивши на полиці свою. Влітку на вулиці з'явиться велопарковка з прокатом і літня тераса. Найближчим часом в «22.13» також облаштують «кіоск», де продаватимуть сувеніри з різних країн.
СПІВРОБІТНИКИ РЕСТОРАНУ
ІРИНА Парфьонова
господиня
«Ми всі працюємо в групі компаній Global Point Family. Тут ми відірвалися на повну і все, що задумували спочатку, в результаті реалізували. Не було якоїсь інстанції, яка б нам говорила: "Це не можна, такий колір не піде" тощо. Ми навіть привезли марокканську плитку. І це, виявляється, коштує не таких великих грошей, як передбачалося. У нас в меню є розділ "Улюблені страви" - це те, що ми любимо самі. Є нью-йоркський чізбургер, паризькі страви, мексиканський суп-чилі. Чилі з'явився в меню тому, що в Мексиці ми знімали фільм Вдовиченкова про текілу і дуже надихнулися цією країною ».
МЕНЮ
Витяги з меню:
- Тайський суп «Тома-Кха» з кокосовим молоком, креветками і скляною локшиною - 320 рублів
- Чізбургер «Нью-Йорк» з картоплею фрі - 390 рублів
- Мексиканське чилі кон карне з рисом басматі - 380 рублів
- Марокканський томатний суп з кумином - 190 рублів
- Швейцарський грибний крем-суп - 280 рублів
- Форель в соусі теріякі з індонезійським рисом Наси горенг - 440 рублів
- Паста «Казаречче» - 280 рублів
- Оливковий тапенад з грінками і свіжими овочами - 190 рублів
- Карпаччо з яловичини - 290 рублів
- Рукола з креветками, пармезаном і соусом «Цезар» - 380 рублів
- Карибський фіш-кейк з ананасовим шотне - 300 рублів
- Піца «Чотири сиру» - 320 рублів
- Вегетаріанська піца - 380 рублів
- Малинове парфе з соусом з маракуї і свіжими ягодами - 260 рублів
- Фруктовий штрудель з м'яким сиром і морозивом - 280 рублів
- Сицилійська кассата - 190 рублів
- Brut D'Argent Blanc de Blanc. France - 290 рублів
- Sauvignon Blanc Reserva. Vina Mar. Chile - 200 рублів
- Branciforti Rosato Firriato Sicilia. Italy - 250 рублів
- Beefeater - 250 рублів
- Bombay Saphir - 350 рублів
- Martini Gold - 500 рублів
- Cazadores Anejo - 450 рублів
- Bacardi 8 - 400 рублів
- Angostura 1919 - 450 рублів
- Dewar's 18 - 650 рублів
- The Macallan 12 Fine Oak - 450 рублів
- The Famous Grouse Malt - 350 рублів
- Nonino. Grappa Tradizione - 250 рублів
- Courvoisier V - 450 рублів
- Remy Martin X - 950 рублів
- Limoncell -250 рублів
Ресторан-бар «22.13» 
