Вирощування індички як бізнес в домашніх умовах

1. З чого почати?
2. Особливості та напрямки бізнесу
3. вибір породи
4. способи змісту
5. облаштування території
6. годування птиці
7. Догляд за індичатами
8. Реалізація товару
9. фінансові розрахунки
10. Відгуки

Доступним і прибутковою справою може виявитися вирощування індички як бізнес в домашніх умовах. Для цього потрібно зовсім мало: невеликі інвестиції, знання по птахівництву, відповідна територія і бажання заробляти.

Склавши грамотний бізнес-план і організувавши все на належному рівні, можна розраховувати на швидку окупність проекту. Крім того, в перспективі є розширювати ферму і вирощувати птицю в промислових масштабах, що принесе набагато більше прибутку.

Розведення індичок - дуже вигідне заняття, відповідне як для початківців, так і досвідчених підприємців. Актуальність даного виду бізнесу незаперечна:

1. Низька конкуренція.
2. Високий попит на дієтичне, смачне і корисне м'ясо.
3. Терміни набору ваги у індичок значно коротше, ніж у курей.
4. Окупність бізнесу настає вже через півроку.
5. Є різні варіанти отримання прибутку з птиці.
6. Існують податкові пільги від держави при оформленні СФГ.

Таким чином, організувавши вирощування індиків в домашніх умовах можна забезпечити свою ферму стабільним потоком клієнтів і отримувати від цього прибуток.

З чого почати?

Щоб домогтися успіху в даному виді діяльності потрібно відповідально підійти до організаційних питань:

• Оформити всі необхідні документи і отримати дозвіл від держави на розведення птиці і продаж відповідних продуктів.
• Вибрати більш відповідну породу індиків для досягнення поставлених цілей.
• Підготувати приміщення і територію для їх утримання.
• Вивчити технологію вирощування, різні особливості життєдіяльності і розмноження.

Важливо заздалегідь на теоретичному рівні повністю ознайомитися з усіма аспектами даного процесу. Незайвим буде і вирощування пробного виводка, щоб уточнити на практиці нюанси по створенню відповідних умов для їх активного росту.

Особливості та напрямки бізнесу

При відкритті своєї ферми потрібно визначитися спочатку, на чому саме ви збираєтеся заробляти. Існують такі варіанти:

1. Продаж яєць - підходить для заробітку як на постійній основі, так і в якості додаткового тимчасового доходу в процесі росту птиці. При організації діяльності з цією метою бажано скласти стадо, де на 8 самок доводиться 1 самець.
2. Виведення курчат - вже у віці 4-6 тижнів після того як вони вилупляться, пташенят можна продавати. Головне, заздалегідь повідомити клієнтів про терміни і графіках розведення птиці на фермі, щоб вони вчасно забирали індичат. Але в даному випадку досить складно домогтися постійного і регулярного збуту товару.
3. Вирощування птиці на м'ясо - вважається найвигіднішим і перспективним напрямком. Але і тут є свої складності. По-перше, слід підібрати таку породу індиків, які набирають хороший вагу за короткий період. По-друге, потрібно більше часу і витрат на годування птиці. Бажано організувати систему бізнесу так, щоб вирощувати їх навесні і влітку, а ближче до зими продавати.
4. Розведення індиків на плем'я - рідко користується популярністю і частіше здійснюється при певному запиті з боку клієнта паралельно з основним змістом птиці.

Досвідчені фермери дають такі рекомендації підприємцю, який вирішив займатися розведенням індиків:

• Ретельно підійдіть до організації та облаштування території, де будуть жити пташенята і дорослі особини, забезпечте їм сприятливі умови.
• Підбирайте відповідне повноцінне харчування для гарного росту птиці, температуру води намагайтеся витримувати на рівні кімнатної, а також встановіть окрему ємність для наповнення гравієм.
• Майте під рукою аптечку з ліками для першої допомоги.
• Намагайтеся купувати пташенят нема на птахофабриці, а у фермерів.
• При відсутності досвіду з розведення індиків починайте тільки з простих і невибагливих порід.
• Якщо на вашій фермі ви розводите і інших птахів, то намагайтеся облаштувати вольєри окремо від них.
• Для розведення ретельно відбирайте відповідних особин, вони повинні бути здоровими і активними.
• Дотримуйтесь високий рівень чистоти і порядку на фермі, тим самим убезпечивши птицю від хвороб і епідемій.
• Обов'язково співпрацюйте з ветеринаром.

Для ведення подібного бізнесу потрібно зареєструватися як селянсько-фермерське господарство (СФГ). При цьому засновник може бути як один, так і декілька, але вони повинні складатися у родинних стосунках і мати спільне майно.

Таким чином, передбачається, що вся ферма обслуговується сім'єю і не приваблює сторонніх працівників. При бажанні є оформлення ІП, тоді ви зможете наймати персонал і реалізовувати продукцію в будь-яких обсягах.

Систему оподаткування можна вибрати спрощену, але за законом перший час ви зовсім не будете платити ніяких відрахувань, так як подібні проекти мають пільгове становище. Код за ОКПД вказується відповідно вашої діяльності - 01.47 «Птах сільськогосподарська жива і яйця».

вибір породи

Далі визначитеся з тим, заради чого ви збираєтеся займатися розведенням індиків і відповідно до цього підберіть відповідну різновид. Деякі з них швидко набирають вагу і годяться для продажу птиці на м'ясо, так як за короткий період досягають великих розмірів.

Інші породи відрізняються високими показниками по відкладання яєць. Їх можна використовувати для продажу або виведення пташенят. У кожному з варіантів є свої переваги, але багато що залежить від цілей бізнесу.

Зверніть увагу, що сьогодні все частіше на ринку, птахофабриках і навіть в фермерських господарствах пропонуються змішані породи індиків, що говорить про кращу пристосованість птиці до різних умов утримання, більш просте розведення, але і значне зниження їх основних характеристик. Наприклад, така особина не набирає ваги більше 9 кг і несе трохи яєць. А це суттєво вплине на рентабельність бізнесу.

Для побудови успішної ферми краще орієнтуватися на легкі і популярні породи:

1. Білі широкогруді - відповідні для вирощування в різних кліматичних умовах і володіють хорошими показниками по набору ваги.
2. Бронзові широкогруді - призначені для утримання в клітках, відрізняються середніми розмірами і хорошим рівнем відкладання яєць.
3. Північнокавказькі - дають менше потомства, а вага самця не перевищує 14 кг, але вони менш вибагливі до погодних умов і можуть жити на відкритих територіях.
4. Крос БІГ-6 - досягають у вазі максимальних показників (близько 25 кг), але не підходять для природного розплоду.

способи змісту

Вирощування індиків в домашніх умовах може відбуватися різними методами:

• Екстенсивним - годиться для сезонного розведення птиці в теплих регіонах. Індичат тримають в приміщенні, а при досягненні певного віку випускають на пасовища. З будівель потрібно тільки просте укриття на вулиці для ночівлі та як захист від дощу. Тут же встановлюють годівницю і поїлку.
• Підлоговим - для індичок створюють просторе приміщення з хорошою вентиляцією. Воно повинно висвітлюватися і бути теплим. Пол вистилають тирсою, а всю територію поділяють для утримання різних порід і вікових груп окремо. На 3-5 особин має припадати не менше квадратного метра площі.
• Клітинним - більш зручна форма утримання птиці, але тільки за умови її дрібних розмірів і молодого віку. Цей спосіб підходить для швидкої відгодівлі або ж вирощування несучок. Приміщення при цьому має добре опалюватися і провітрюватися.

Відповідний метод змісту залежить від породи індиків і цілей їх розведення.

облаштування території

Одним з важливих моментів організації ферми є підготовка вольєрів. У сараї, де вони містяться, має бути спочатку 36-38 градусів для пташенят, але поступово потрібно знижувати її до показників 27 °. Для обігріву в холодну пору бажано використовувати пальник, розташовану на висоті 70-90 см від підлоги.

Встановіть достатню кількість напувалок і годівниць - по 2 штуки на 50 особин. Вони можуть бути пластмасовими, зі сталі або дерев'яними (для сухого корму). Особливу увагу приділіть воді. Її температура завжди повинна бути в межах 20-22 градуси, а також постійно контролюйте чистоту рідини.

Вільний простір вираховують в пропорції 0,5 м2 на одну дорослу особину. При облаштуванні сараю створіть зручні сідала. Їх розташовують на висоті як мінімум 800 мм від підлоги, а самі жердини повинні бути шириною в 500 мм. При створенні гнізд орієнтуються на розміри 700х500. Прослідкуйте, щоб в приміщенні не траплялося протягів, а свіже повітря надходив через вентиляційну систему.

Пол вистилають м'яким натуральним матеріалом - тирса, солома, стружка. Постійно стежте за чистотою в приміщенні, очищайте його від будь-якого бруду і періодично проводите дезінфекцію всіх поверхонь та інвентарю.

годування птиці

Основним завданням підприємця, який зважився на вирощування індиків залишається догляд за ними. Велика частина фінансів витрачається на повноцінне і якісне харчування. Тільки так можна забезпечити швидкий приріст ваги і здоров'я стада. У раціоні повинні бути присутніми поживні речовини, вітаміни і мікроелементи. Рекомендується заздалегідь підготувати потрібну кількість корму:

1. Злакові зерна і бобові культури - складають основу і насичують організм білками.
2. Шрот і макуха.
3. Зелень (суха або свіжа).
4. Особливий різновид борошна (рибна, трав'яна або м'ясо-кісткове).
5. Піхтова хвоя або сосна заповнює дефіцит аскорбінової кислоти.
6. Солома як джерело клітковини.
7. Горіхи, жолуді і рослинне масло забезпечує ніжність м'яса птиці.

Крім годування, потрібно намагатися стежити за активністю, так як якщо індички інтенсивно харчуються, але не рухаються, то швидко жиріють. Годівниці наповнюють тричі на день. Каші готують за годину до подачі.

У період розмноження птицю слід догодовувати заради поповнення корисних мікроелементів. Для цього в їжу додають сир, горіхи, морква, проросле зерно, дріжджі, свіжу зелень. Таким чином, можна забезпечити здоров'я майбутніх пташенят і збільшити яйцекладку.

При утриманні птахів в зимовий період комбікорм збагачують вітамінними добавками, хвоєю і різними рослинними заготовками у вигляді листя акації, липи або тополі. Навесні пташенята вчаться добувати гусениць, личинки, черв'яків і щипають свіжу траву. Періодично їм дають ліки для профілактики захворювань.

Догляд за індичатами

Відкладаючи яйця, індички добре висиджують їх, тому немає необхідності задіяти інкубатор. Хоча і цей варіант також вважається доступним, особливо на великих фермах. Але в такий період важливо стежити за тим, щоб самка повноцінно харчувалася, так як вона може забувати це робити.

Маленьких пташенят потрібно тримати окремо від дорослих особин. Також вони вимагають посиленого харчування. Саме в перші місяці птах інтенсивно набирає масу. Від того, чим буде харчуватися індича, багато в чому залежить його здоров'я і збільшення ваги. Важливо їх вакцинувати, так як пташенята сильно схильні до різних захворювань.

Годують їх спочатку зеленим чаєм з цукром, потім переводять на воду. І тільки потім в раціоні з'являється їжа. Наповнювати годівницю доведеться до семи разів на добу і лише через 60 днів зменшують кількість прийомів їжі.

Важливим моментом є тісний контакт фермера з ветеринаром. Для запобігання різних захворювань і епідемій потрібно вчасно вакцинувати птицю, а також стежити за її станом здоров'я. При необхідності лікар призначає лікування, прописує антибіотик тощо.

Реалізація товару

Залежно від основної спрямованості ферми можна знаходити різні канали збуту. Якщо це яйця або м'ясо, тоді список клієнтів формується з великих торгових мереж, закладів громадського харчування, оптових баз. Можна відкрити свій магазин або ларьок для продажу продукції.

При розведенні птахів з метою вирощування курчат або індиків на плем'я потрібно встановити контакти з найближчими фермерами, птахофабриками та іншими господарствами. Але даний напрямок вимагає додаткових зусиль.

Тут можна завантажити безкоштовно бізнес-план вирощування індиків в якості зразка.

фінансові розрахунки

Всі витрати будуть ділитися на одноразові і щомісячні.

Капітальні інвестиціїЦіна, в рублях

1 Реєстрація 12 000 2 Купівля птиці 50 000 3 Облаштування території або приміщення 65 000 4 Оснащення ферми 30 000 5 Інкубатор 15 000 7 Інше 5 000 Разом: 177 000

Щоб повністю порахувати собівартість продаваного м'яса, потрібно включити і щомісячні витрати на утримання птиці.

1 Комунальні послуги 10 000 2 Корм 15 000 3 Податки 30 000 4 Транспортування 20 000 Разом: 75 000

За півроку пташенята виростають до великих розмірів і реалізуються у вигляді свіжого м'яса. Наприклад, ви купили 100 голів і виростили кожну особину в середньому до 15 кг. 1 кг тушки коштує 200 рублів. Тоді при продажу виходить 300 000 доходу. Таким чином, ви вже після першого сезону зможете окупити всі вкладення і навіть придбати наступних пташенят для розведення.

Хоча можна поступити і по-іншому - частина дорослих особин залишити для розмноження і більше не закуповувати індичат. Так, ви заощадите на їх придбання і не будете ризикувати якістю породи. Якщо ж до продажу м'яса додати ще й реалізовані яйця, які ви збираєте в процесі вирощування птиці, то ваші доходи збільшаться.

Відео: індики як бізнес-ідея.

Відгуки

Антоніна:
«Ми з чоловіком раніше тримали курей, але з часом додали в господарство і індичок. Вони набагато швидше ростуть і приносять в результаті більше прибутку. Правда, вимагають ретельного догляду і рясного годування ».

Семен:
«Якщо є своя земля, на якій можна облаштувати відповідне місце для вирощування такої великої птиці, то вкладення виявляться мінімальними. Вам потрібно буде тільки закупити поїлки, годівниці, індичат і комбікорм. Більш вигідним виявиться вирощування зерна для їх харчування, але тоді будуть потрібні додаткові працівники ».

Іван:
«З птахом дуже багато складнощів. З одного боку, тримати їх досить вигідно. Але з іншого - клопітно. Її потрібно не тільки годувати, але ще і випускати на свіже повітря, стежити, щоб не розбіглася, лікувати. Особливо страшні епідемії - якщо захворює одна, то високі ризики втратити все стадо ».