Навігація 
Дача, заміський будинок, це не тільки плодовий сад або город з овочами, це ще можливість утримувати присадибне господарство. Однак, багато дачників, наважуючись завести живність, не ризикують зв'язуватися з чимось більшим курки. Тільки найризикованіші з них влаштовують крільчатника, але ось про те, щоб завести, наприклад, свиню, більшість навіть не замислюється. Здавалося б, на те є об'єктивні причини - утримання свиней справа клопітка, вимагає великих витрат на годування, а також досить просторого хліва і вольєра для вигулу. Але досвід деяких тваринників показує, що розводити свиней можна і в умовах дачі. Головне, підійти до організації цього процесу зі знанням справи, а також фантазією і тоді у вас на столі обов'язково з'являться найсмачніше домашні ковбаски, сало, копчений окіст і т.д. Як правильно вирощувати і швидко відгодовувати свиней ви дізнаєтеся далі.
Отже, головне завдання при вирощуванні свиней на дачі - правильно скласти їх раціон, щоб тварина, взяте маленьким поросям, досягало ідеального забійної ваги, а це 250-280 кг, не більше, ніж за рік. Тільки при такому підході зміст поросят стає рентабельним заняттям.
Що ж для цього потрібно?
По-перше, необхідно серйозно підходити до вибору породи придбаних тварин. Прийнято розрізняти три різновиди свинячий породи: м'ясні, сальні, а також універсальні - м'ясо-сальні. Любителям фахівці рекомендують віддавати перевагу м'ясним породам, так як ці тварини більш невибагливі з точки зору умов утримання, годівлі, при цьому більш активно ростуть і набирають масу.
У Росії найбільш відомими представниками м'ясної породи є ландрас, естонська беконні, Уржумського, великі білі, українські білі і українські степові білої свині. Їх то і потрібно намагатися купувати в спеціальних господарствах.
Купуючи 2-3 поросят у одного господаря, потрібно подбати про те, що всі тварини були, що називається з одного гнізда. Це дозволить без проблем утримувати їх в досить тісних умовах дачного хліва навіть при повній відсутності вигулу. Якщо ж заселити тісний свинарник незнайомими між собою тваринами, то це напевно призведе до частих сутичок.
Стреси, які при цьому будуть відчувати молоді поросята, стають головною причиною недобору ваги і поганої якості м'яса. Отже, купувати поросят на відгодівлю потрібно восени, ближче до зими. Вибирати краще особини масою 6-8 кг при віці близько 6 тижнів.
Переклад на нове місце утримання, в незнайомі умови для тваринного той же стрес, який передбачає погіршення стану його апетит, що порушує процеси обміну речовин. Тому перший час раціон поросят повинен бути полегшеним. Годують їх не частіше 3 разів на день, основу меню складає варена товчена картопля чи ячмінна каша, куди додаються харчові відходи зі столу господарів. Таке стримане годування триває від 2 до 3 тижнів, поки з поведінки поросят не стане ясно, що вони повністю освоїлися на новому місці і звикли до господарів. Коли це трапиться можна буде переходити до повноцінного харчування.
Найбільш відповідальний період при вирощуванні поросят - перші 5 місяців. У цей час вони не так активно набирають вагу, до того ж кормова база дуже скупа.
Бажано, щоб до початку весни тварини досягли маси 50-60 кг, так як вважається, що з цього моменту поросят м'ясних порід можна починати годувати більш дешевими і об'ємними кормами. А якраз навесні такі корми з'являються у великій кількості.
На початок літа свиней переводять на дворазове харчування, але при цьому сумарна маса добових кормів повинна збільшуватися.
Введення в раціон зелених рослинних кормів - диких трав, ранньої городньої зелені, баштанних кормових культур як раз і дозволить вам їх правильно вирощувати. Це відбудеться завдяки тому, що рослинність не тільки збагачує харчування тварин вітамінами, але також значно знижує його комплексну вартість. Обов'язковий пункт весняно-літнього меню - молода кропива, нарізану січкою.
Крім того, коли в кормах присутні більше сирої рослинної їжі, ніж вареної картоплі або каші, це позитивно впливає на співвідношення м'яса і сала в туше свині. Маса м'яса виходить набагато більше. Тому відгодовувати свиней потрібно грамотно.
На жирність м'яса впливає також стать тварини. У кабанчиків воно більш жирне, чому свинок, так як останні вступаючи «в полювання», втрачають апетит, іноді не доторкаючись до їжі по 2-3 дня. Тому м'ясо самок більш пісне.
При дотриманні цих нехитрих правил утримання і годівлі поросят можна добитися відмінного результату і швидко вирощувати свиней. В результаті взяті в жовтні-листопаді поросята за рік досягнуто ідеального для забою ваги.
Петро, www.kak-sdelat.su
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або зайти на сайт під своїм іменем.
Ще по темі:
» Роздрукувати .. » Відгуки і коментарі (0) »
Популярне Що ж для цього потрібно?
