- З чого почати
- породи кіз
- молочні кози
- пухові кози
- м'ясні кози
- Умови утримання
- Вимоги до приміщення для кіз
- Необхідний раціон і правила харчування
- Правила догляду
- Розведення кіз
- можливі хвороби
Чудовою альтернативою для фермерів, які з різних причин не можуть дозволити собі розводити корів, є вирощування кіз.
Козівництво для початківців створює власникам набагато менше клопоту, хоча на старті можуть виникнути певні труднощі. Але неухильно зростаюча потреба людини в чистих продуктах харчування робить розведення кіз досить вигідним заняттям.
На приватному подвір'ї кілька кізок можуть забезпечити власників живильним молоком, теплої шерстю і корисним м'ясом. А тим, хто вирішить зайнятися бізнесом, кози здатні принести і додатковий дохід.
З чого почати
Існує безліч різних посібників і рекомендацій, які завжди на перше місце ставлять рішення про мету і масштаб розведення кіз. Щоб задовольнити повністю особисті потреби сім'ї, досить мати в господарстві дві або три кози. Але якщо вирішили зайнятися масштабним вирощуванням, необхідно попередньо провести такі дії:
породи кіз
Вибір конкретної породи повністю залежить від мети вирощування кіз. У світі існує понад 200 порід кіз, а також ще більше породних підвидів. Основне поділ порід відбувається за трьома напрямками: молочне, пухова і м'ясне. Однак, згідно з довідковою літературою, виділяється ще безліч різних типів:
Породи молочного напрямку будуть найкращим варіантом розведення кіз.
молочні кози
Це найбільш затребувана порода. Молоко, що отримується від кізок, з усіма витратами обходиться недорого, при цьому є стійкий попит на таку продукцію. Щодоби породисті дійні кози здатні давати до п'яти літрів молока. Причому більшість представників молочної породи можна з упевненістю віднести до молочно-вовняного або молочно-м'ясного типу. У Росії фахівці рекомендують поцікавитися наступними видами молочної спрямованості:
- Зааненской.
- Російської білої.
- Альпійської.
- Горьковської.
- Мегрельської.
- Тоггенбургской.
Максимальні надої можна отримати вже після другого ягненія. Ця гарна продуктивність зберігається протягом багатьох років.
пухові кози
Представники цієї породи відрізняються об'ємної грудною кліткою, міцною конституцією і грубими сильними копитами. Шерсть кози цінується набагато вище овечої. Пух ніжніше і легше, а гріє не гірше. Застосовується для виготовлення зимового одягу. За рік одна коза здатна давати до 300-700 г пуху. А також від кіз цих порід можна отримувати непогані надої і м'ясо, яке має хороші смакові показники.
На численних подвір'ях в Росії частіше можна зустріти породи:
м'ясні кози
За смаком та якістю козяче м'ясо нічим не поступається баранині, але має більш корисні властивості. Жителі Близького Сходу використовують м'ясо в лікувальному харчуванні при захворюваннях кровоносної, серцево-судинної, дихальної системи, шлунково-кишкового тракту, діабеті, атеросклерозі.
У Росії м'ясний напрямок розвинене дуже слабо. Зазвичай отримання м'яса є побічним продуктом вирощування кіз пухового та молочного напрямків. Існують певні види, які дуже швидко набирають невеликий Бичкова вага:
- Горьковская коза здатна набирати вагу до 75 кг.
- Зааненская - досягає ваги до 100 кг.
- Бурська коза може важити до 115 кг.
Дуже багато породи можуть використовуватися одночасно в молочних і м'ясних цілях. На м'ясо пускають особин, яких не можна використовувати виробниками основної продукції: отбракованних або старих самок, молодих козлів.
Умови утримання
Чим більш комфортні умови проживання здатний створити людина своїм вихованцям, тим більшої віддачі можна очікувати від них. Саме якість змісту кіз в домашніх умовах має підтримуватися на високому рівні. Адже від цього безпосередньо залежатиме продуктивність дорослих особин.
Кращим для кіз вважається стійлово-пасовищне утримання, яке є оптимальним для будь-яких порід. Такий зміст передбачає:
- У теплий період року основну частину часу стадо кіз проводить на пасовище. У середній смузі Росії в році набирається таких днів до 185.
- У зимовий час або за відсутності достатньої кількості кормів на пасовищі тварин переводять на утримання в спеціальне приміщення.
Вимоги до приміщення для кіз
Процес розведення кіз в домашніх умовах для початківців вимагає правильного обладнання приміщення:
Кізоньки є непосидючими тваринами, тому необхідно звернути особливу увагу на міцність перегородок і огороджень. Найменший недолік в конструкції обстежується цікавими козами, і в подальшому будуть спроби вирватися назовні.
Необхідний раціон і правила харчування
Правильно складений раціон служить важливим фактором здоров'я домашніх тварин, які віддячать господаря великими надоями молока, швидким збільшенням у вазі і блискучою м'якою шерстю. Складаючи раціон, необхідно враховувати вік тварини, стан його здоров'я і цільове призначення. Технологія годування кізок трохи відрізняється від раціону малюків і вагітних самок.
При утриманні кіз весь день в хліві харчування необхідно проводити чотири рази на добу. А в пасовищний період досить дворазового годування. На випасі тварини отримують набагато більше зеленої маси, тому і надої в цей період збільшуються. Але все одно необхідно давати додаткове харчування.
У добову норму має входити:
- Концентрованого корму - 200 г.
- Коренеплодів і овочів - до 1 кг.
- На ніч запас сіна.
А ось в період стійлового утримання меню тварин потрібно збільшити:
- Сіно - 3 кг.
- Зернових культур - до 1 кг.
- Овочів або коренеплодів - 2 кг.
- Силосу - 1,5 кг.
А також потрібно на зиму заготовляти гілки кущів або дерев і підвішувати їх як віники. У годівниці обов'язково наявність кусковий солі.
Для самки в другій половині вагітності необхідно збільшити кількість концентрованих кормів, щоб краще розвивався плід. Рясне годування потрібно припинити за два тижні до окоту.
Особливу увагу потрібно приділити правильному напування поголів'я. У зимовий період свіже питво потрібно давати два рази в день.
Під час випасу поїти тварина слід три рази на день: у стійлі - вранці і ввечері; на пасовищі - днем.
Утримувати годівниці потрібно в чистоті. Після годування необхідно прибирати залишки їжі.
Правила догляду
Кози - охайні тварини, невимогливі у догляді, але все одно господарям доведеться дотримуватися певних правил гігієнічного змісту. Хороший догляд забезпечить вихованцям міцне здоров'я, що позитивно впливає на продуктивність тварин.
Для створення комфортних умов проживання необхідно виконувати нескладні дії:
Розведення кіз
Розмноження кіз починається з покупки батьківського стада або вагітної самки . При покупці необхідно уточнити у продавця час парування самки, щоб не помилитися з терміном окоту. Вагітність самки триває майже п'ять місяців (145-155 днів).
У разі, якщо коза виявилася не вагітної, необхідно провести спаровування її з самцем однаковою породи, при цьому потрібно виключити можливість спорідненого спаровування. Найбільш вдалим для проведення парування вважається вересень, тоді козенята з'являться на початку весни, і, коли потеплішає, їх можна буде випускати на пасовище разом з матір'ю.
Пологи зазвичай не доставляють господарям великих клопотів. Новонароджених козенят необхідно відразу злегка обтерти, очистити слиз з носа і рота, а пуповину обробити йодом. Після цих процедур їх віддають матері. Відразу забирати малюків не можна, тоді самка не прийме їх і не буде годувати. Потрібно дати трохи часу, щоб коза облизала малюків.
Якщо приміщення досить тепле, то козенят можна залишити з матір'ю, але все молоко в цьому випадку піде на вигодовування. Звичайно, для отримання здорового і міцного потомства такий варіант змісту вважається оптимальним. При штучному вигодовуванні малюків не підпускають до самки. Молоко потрібно сдаивают і давати їм в строго обмеженій кількості, додаючи в раціон вітаміни і поживні речовини з іншими кормами. У віці трьох місяців козенят можна переводити на раціон дорослих тварин.
можливі хвороби
Захворіти тварини можуть навіть при хорошому, регулярного догляду, тому необхідно стежити за станом вашого вихованця. Тварина може страждати від різних захворювань, але ось симптоми їх виникнення майже однакові:
- Пригніченість, порушення поведінки, прискорені пульс та дихання.
- Висока температура до 41-42 ℃, вим'я гаряче.
- Спостерігаються слизові виділення з вух, носа, очей.
- Опухлі повіки.
- Кашель.
- Діарея.
- Наліт на яснах.
Як наслідок хвороби, у тварини пропадає апетит, спостерігається значне зниження надоїв. При виникненні підозри на ненормальний стан тварини необхідно звернутися до ветеринарної служби.
Як видно зі статті, розведення та утримання кіз в домашніх умовах, догляд за ними є справою корисним, особливих складнощів для людини не представляє. Звичайно, в одній статті дуже складно відобразити всю повну інформацію про такому цікавому і корисному занятті, як козоводство.
